70%的高齡濕疹患者存在營(yíng)養(yǎng)攝入不足問(wèn)題，需針對(duì)性補(bǔ)充維生素、鋅及健康脂肪。
隨著年齡增長(zhǎng)，皮膚屏障功能減弱，高齡老人臀部因長(zhǎng)期受壓、透氣性差易發(fā)濕疹。日常飲食中增加抗炎、修復(fù)皮膚的營(yíng)養(yǎng)素，可緩解癥狀并預(yù)防復(fù)發(fā)。
一、關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充
維生素A
- 作用：促進(jìn)皮膚黏膜修復(fù)，增強(qiáng)屏障功能。
- 推薦食物：動(dòng)物肝臟、胡蘿卜、菠菜。
- 攝入量：每日700-900μg（男性）/600-700μg（女性）。
維生素E
- 作用：抗氧化，減少皮膚炎癥反應(yīng)。
- 推薦食物：堅(jiān)果、橄欖油、深海魚(yú)。
鋅
- 作用：加速傷口愈合，調(diào)節(jié)免疫反應(yīng)。
- 推薦食物：牡蠣、牛肉、南瓜籽。
| 營(yíng)養(yǎng)素 | 每日需求（高齡） | 最佳食物來(lái)源 | 缺乏風(fēng)險(xiǎn) |
|---|---|---|---|
| 維生素A | 700-900μg | 肝臟、深色蔬菜 | 皮膚干燥脫屑 |
| 維生素E | 15mg | 堅(jiān)果、植物油 | 炎癥加重 |
| 鋅 | 8-11mg | 海鮮、豆類(lèi) | 愈合延遲 |
二、健康脂肪與水分補(bǔ)充
Omega-3脂肪酸
- 作用：降低皮膚炎癥，改善濕疹瘙癢。
- 推薦食物：三文魚(yú)、亞麻籽、核桃。
水分
- 作用：維持皮膚彈性，避免干燥皸裂。
- 建議：每日飲水1.5-2L，可搭配無(wú)糖豆?jié){或低糖果蔬汁。
三、需避免的飲食因素
- 高糖食物：加劇炎癥反應(yīng)，如甜點(diǎn)、含糖飲料。
- 辛辣刺激物：辣椒、酒精可能誘發(fā)瘙癢。
- 加工食品：含反式脂肪的零食會(huì)削弱皮膚修復(fù)能力。
濕疹的改善需綜合護(hù)理，除增加維生素、礦物質(zhì)攝入外，還需注意局部清潔、穿著透氣衣物。合理調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，可顯著提升皮膚健康狀態(tài)，減少不適反復(fù)發(fā)生。