?約2%-7.5%的濕疹患兒需回避牛奶、雞蛋等常見過敏原，辛辣、高糖及油膩食物也應限制。?
濕疹患兒的飲食管理需特別關注可能誘發(fā)或加重癥狀的食物類別。研究表明，嬰幼兒期以?牛奶?、?雞蛋?、?小麥?、?大豆?、?花生?等食物過敏為主，兒童期則需警惕?堅果?、?海鮮?及?熱帶水果?。回避這些食物的應保證營養(yǎng)均衡，避免盲目忌口。
一、 ?主要回避食物類別及原因?
?高致敏性動物蛋白?
- ?牛奶及乳制品?：含異體蛋白，約2%-7.5%的嬰兒存在牛奶蛋白過敏，可替換為水解蛋白奶粉。
- ?雞蛋（尤其蛋清）?：蛋白質易引發(fā)皮膚瘙癢、紅斑等過敏反應。
- ?海鮮（蝦、蟹、貝類）?：異種蛋白可能加重濕疹，既往過敏史者需嚴格忌口。
?植物性過敏原?
- ?花生及堅果?：致敏蛋白可能引發(fā)全身過敏反應，癥狀嚴重者需完全回避。
- ?大豆及小麥?：異黃酮和麩質可能影響免疫應答，需經醫(yī)生評估后調整。
- ?熱帶水果（芒果、菠蘿）?：高組胺特性易誘發(fā)皮膚炎癥。
?刺激性及高糖高脂食物?
- ?辛辣調料（辣椒、花椒）?：刺激皮膚血管擴張，加重瘙癢。
- ?糖果、巧克力?：高糖促進皮脂分泌，可能加劇炎癥。
- ?油炸食品?：難消化且增加代謝負擔，影響皮膚修復。
二、 ?飲食調整建議?
?替代方案?
- 選擇?氨基酸奶粉?或?低敏米粉?替代乳制品。
- 以?蘋果?、?梨?等低敏水果替代熱帶水果。
?注意事項?
- 記錄飲食日志，觀察癥狀與食物的關聯性。
- 逐步引入新食物，每次僅嘗試一種并觀察3-5天。
濕疹患兒的飲食管理需個體化，在回避?明確過敏原?的確保攝入足夠的維生素與礦物質。若癥狀持續(xù)或加重，應及時就醫(yī)進行專業(yè)評估。
