安徽的水果產(chǎn)業(yè)豐富,既有傳統(tǒng)名產(chǎn),也有特色新品種。以下是綜合多個權(quán)威來源整理的主要水果品種:
一、傳統(tǒng)名產(chǎn)水果
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碭山酥梨
產(chǎn)自宿州碭山,中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,以果大核小、皮薄多汁、酥脆甘甜著稱,歷史可追溯至千年,曾是貢梨。
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三潭枇杷
黃山歙縣特產(chǎn),宋朝已有記載,果實(shí)酸甜適中、營養(yǎng)豐富,可制糖、釀酒等,5-6月成熟。
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懷遠(yuǎn)石榴
蚌埠懷遠(yuǎn)縣特產(chǎn),果大如碗、汁多味甘,曾為貢品,含維生素和礦物質(zhì),可制糖、果酒等。
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長豐草莓
合肥長豐縣特產(chǎn),全國設(shè)施草莓生產(chǎn)第一大縣,無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證,夏季盛產(chǎn)。
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水東蜜棗
宣城水東鎮(zhèn)特產(chǎn),以個大、核小、甜香著稱,加工產(chǎn)品遠(yuǎn)銷東南亞及歐美。
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郝圩酥梨
壽縣八公山特產(chǎn),皮薄肉嫩、酥脆爽口,屬傳統(tǒng)名梨品種。
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黃山獼猴桃
黃山特產(chǎn),果肉細(xì)膩、維生素C含量高,具有抗氧化特性。
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亳州蘇趙梨
亳州特產(chǎn),果型端正、汁水豐富,適合生食和加工。
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徽州雪梨
徽州地區(qū)代表性水果,清甜多汁,歷史悠久。
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太和櫻桃
安徽特色水果,果大色紅、酸甜開胃,適合鮮食和加工。
二、其他特色水果
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大圩葡萄 :合肥包河區(qū)特產(chǎn),13年獲批地理標(biāo)志,以粒大多汁、品種多樣著稱。
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姥山枇杷 :巢湖特產(chǎn),皮薄肉厚、汁水豐富,6-7月成熟。
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歙縣金桔 :歷史可追溯至夏朝,果皮金黃、香氣濃郁,含豐富營養(yǎng)。
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宋村葡萄 :黃山市黃山區(qū)特產(chǎn),玫瑰香葡萄聞名,果肉緊實(shí)甘甜。
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富岱楊梅 :宣城富岱鎮(zhèn)特產(chǎn),酸甜開胃,具有地方特色。
三、地理標(biāo)志產(chǎn)品匯總
- 碭山酥梨 、 三潭枇杷 、 懷遠(yuǎn)石榴 、 長豐草莓 、 水東蜜棗 、 黃山獼猴桃 、 郝圩酥梨 、 姥山枇杷 、 歙縣金桔 、 太和櫻桃 等均獲地理標(biāo)志認(rèn)證。
四、季節(jié)性水果
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夏季 :三潭枇杷、長豐草莓、大圩葡萄、蕭縣葡萄。
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秋季 :懷遠(yuǎn)石榴、太和櫻桃。
以上水果品種覆蓋安徽主要產(chǎn)區(qū)和地理標(biāo)志產(chǎn)品,既有傳統(tǒng)經(jīng)典,也有現(xiàn)代特色,反映了安徽豐富的農(nóng)業(yè)資源與地理優(yōu)勢。