以下是一些適合二人晚餐的食譜推薦:
香辣魷魚須蝦仁水蒸蛋荷塘小炒
辣牛肉豆芽湯
- 食材:100克嫩牛肉,一盤脆爽的豆芽
- 做法:牛肉切丁,與豆芽簡(jiǎn)單翻炒后,加水煮沸,調(diào)味即可。
土豆南瓜湯
- 食材:一個(gè)土豆,一盤南瓜
- 做法:土豆和南瓜切塊煮成金黃的湯汁,入口細(xì)膩甜美。
紫菜蝦滑蛋湯
- 食材:100克蝦滑,一個(gè)雞蛋,15克紫菜
- 做法:蝦滑與雞蛋混合,加入紫菜,煮成清爽的湯品。
土豆白菜湯
- 食材:一個(gè)土豆,一顆新鮮的白菜
- 做法:土豆和白菜煮成熱乎乎的蔬菜湯,營(yíng)養(yǎng)豐富。
杏鮑菇版刀削面
- 食材:兩根杏鮑菇,兩個(gè)雞蛋,一把青菜,一個(gè)番茄
- 做法:杏鮑菇切片,與雞蛋、青菜、番茄混合,制作出類似刀削面的面食。
香辣土豆青菜
- 食材:兩個(gè)土豆,一顆小白菜,適量辣椒
- 做法:土豆和青菜簡(jiǎn)單翻炒,加入辣椒提味。
雞胸肉滑蛋雞胸肉
- 食材:雞胸肉,兩個(gè)雞蛋
- 做法:雞胸肉與雞蛋炒勻,簡(jiǎn)單又健康。
涼拌西蘭花蝦仁
- 食材:150克蝦仁,半顆西蘭花,兩個(gè)雞蛋
- 做法:蝦仁和西蘭花與雞蛋混合,加入調(diào)味料,鮮美爽口。
彩椒滑雞
- 食材:雞腿肉、洋蔥、彩椒,生抽、蠔油、老抽、黑胡椒、鹽、糖、料酒、淀粉
- 做法:雞腿肉去骨切塊腌制,炒至金黃,加入洋蔥和彩椒炒熟。
涼拌蒸茄子
- 食材:茄子、青紅尖椒、蒜末、蔥花,生抽、陳醋、香油、鹽、白糖
- 做法:茄子蒸熟撕成條,拌入調(diào)味料。
番茄肉沫腐竹+清炒菠菜
- 番茄肉沫腐竹:肉沫腌制后與腐竹、番茄炒勻,加調(diào)料燜煮。
- 清炒菠菜:蒜、小米辣爆香,加入菠菜翻炒。
青椒釀蝦滑+水蒸蛋
- 青椒釀蝦滑:青椒去籽釀蝦滑,兩面煎后收汁。
- 水蒸蛋:雞蛋打散加水煮熟,調(diào)味后撒上蔥花。
四季豆炒火腿+酸辣土豆絲
- 四季豆炒火腿:四季豆焯水后與火腿片炒勻,調(diào)味。
- 酸辣土豆絲:土豆切絲炒至酸辣爽口。
這些食譜不僅簡(jiǎn)單易做,而且營(yíng)養(yǎng)均衡,非常適合二人晚餐。希望這些建議能幫助您準(zhǔn)備一頓美味又健康的晚餐!