硒是人體必需的微量元素,可以調(diào)節(jié)人體對多種維生素的吸收,促進免疫球蛋白的合成。
如果女性缺硒會出現(xiàn)明顯的癥狀,如惡心、嘔吐、腹痛、腹脹等癥狀,少部分人還會出現(xiàn)脫發(fā)脫甲以及其他皮膚癥狀。有些人還會出現(xiàn)神經(jīng)系統(tǒng)癥狀以及牙齒損害。缺硒會出現(xiàn)大骨節(jié)病、克山病、溶血性貧血、高血壓、胰腺炎、肝硬化、纖維瘤、不孕癥、白內(nèi)障等。
人長期缺硒會誘發(fā)多種疾病,建議通過海產(chǎn)品、蛋類、瘦肉來補充硒。