避免食用辛辣、刺激性食物，以及飲酒、咖啡、濃茶等刺激性飲品，同時注意補充維生素與礦物質(zhì)。
玫瑰痤瘡是一種常見于面中部的慢性炎癥性皮膚病，不當飲食會加重病情，恰當?shù)娘嬍沉晳T對病情緩解至關重要。恰當?shù)娘嬍沉晳T應遵循避免刺激、均衡營養(yǎng)、規(guī)律進食的原則，減少辛辣、油膩、高糖食物及刺激性飲品的攝入，增加蔬果、粗糧等富含維生素、礦物質(zhì)與膳食纖維食物的攝取，保持三餐規(guī)律、定時定量。
一、避免刺激性食物
- 辛辣食物：像辣椒、花椒、芥末等辛辣食物，會刺激皮膚血管擴張，加重玫瑰痤瘡面部潮紅、紅斑及毛細血管擴張癥狀。例如，食用辣椒后，面部可能迅速泛紅，且持續(xù)數(shù)小時。所以，患者應盡量避免食用此類食物。
- 酒精類飲品：酒精會使血管舒張，尤其是面部血管。長期飲酒或一次大量飲酒，都可能引發(fā)或加重玫瑰痤瘡癥狀。如白酒、紅酒、啤酒等，患者都應杜絕。不同酒類對病情影響程度雖有差異，但為了病情，都不宜飲用。
- 咖啡與濃茶：咖啡和濃茶中的咖啡因，會刺激神經(jīng)，導致血管擴張，加重皮膚炎癥?；颊咦詈糜脽o咖啡因飲品替代咖啡與濃茶。
二、控制高糖、高脂肪和乳制品的攝入
- 高糖食物：糖果、蛋糕、甜飲料等高糖食物，會使血糖快速上升，影響內(nèi)分泌，加重炎癥。巧克力糖、奶油蛋糕、可樂等，患者應盡量少吃，多選擇低糖或無糖食品。
- 高脂肪食物：油炸食品、動物內(nèi)臟等高脂肪食物，不易消化，會加重身體負擔，影響皮膚代謝。炸雞、豬大腸等，患者要減少食用，可選擇低脂肪的魚肉、雞肉等。
- 乳制品：部分研究表明，牛奶，尤其是脫脂牛奶，可能與玫瑰痤瘡發(fā)病相關，因為其中某些成分可能影響胰島素樣生長因子 - 1 水平，加重炎癥?；颊呖蛇x擇低敏的替代品，如豆?jié){、杏仁奶等。
三、增加蔬果、粗糧的攝入
- 蔬菜：富含維生素與礦物質(zhì)的蔬菜，有助于增強皮膚抵抗力。如菠菜、西蘭花富含維生素 C 和維生素 E，有抗氧化作用，可減輕炎癥；胡蘿卜富含胡蘿卜素，對皮膚健康有益?；颊邞ＷC每天攝入足夠蔬菜，可選擇多種烹飪方式，但要避免過度烹飪破壞營養(yǎng)。
- 水果：蘋果、橙子、獼猴桃等水果，富含維生素和水分，能補充營養(yǎng)，保持皮膚水分?；颊呖擅刻斐?2 - 3 種水果，注意選擇當季新鮮水果。
- 粗糧：玉米、燕麥、糙米等粗糧，富含膳食纖維，能促進腸道蠕動，幫助排出毒素?；颊呖蓪⒉糠志氈魇硴Q成粗糧，如早餐吃燕麥粥，午餐吃糙米飯等。
四、保持規(guī)律的飲食習慣
- 定時定量：三餐規(guī)律、定時定量，避免暴飲暴食，有助于維持身體正常代謝。建議早餐在 7 - 9 點、午餐在 11 - 13 點、晚餐在 18 - 20 點進食，每餐七八分飽。
- 細嚼慢咽：吃飯時細嚼慢咽，利于食物消化吸收，減輕胃腸負擔，對皮膚健康有益。每餐用餐時間建議保持在 20 - 30 分鐘。
恰當?shù)娘嬍沉晳T對玫瑰痤瘡患者至關重要。日常飲食中，患者應避免刺激性食物，控制高糖、高脂肪和乳制品攝入，增加蔬果、粗糧攝入，保持規(guī)律飲食習慣，輔助緩解癥狀，促進皮膚恢復。
