富含Omega-3脂肪酸、抗氧化物質(zhì)、維生素D和鋅的食物
手臂濕疹患者通過(guò)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，適當(dāng)增加具有抗炎、免疫調(diào)節(jié)和皮膚屏障修復(fù)功能的營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入，可有效緩解癥狀并降低復(fù)發(fā)頻率。
一、抗炎食物
Omega-3脂肪酸
深海魚(yú)類(lèi)（如三文魚(yú)、鯖魚(yú)）、亞麻籽、奇亞籽等富含Omega-3，能抑制炎癥因子釋放，減輕濕疹引起的紅腫和瘙癢。食物來(lái)源 Omega-3含量（每100g） 每周建議攝入量 三文魚(yú) 2.3g 2-3次 亞麻籽油 7.2g 1-2湯匙 核桃 9.1g 30g/日 抗氧化物質(zhì)
藍(lán)莓、石榴、菠菜等深色蔬果中的花青素、維生素C和E可中和自由基，減少皮膚氧化損傷。
二、免疫調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)素
維生素D
蛋黃、蘑菇及曬干香菇中的維生素D能調(diào)節(jié)T細(xì)胞功能，降低免疫系統(tǒng)過(guò)度反應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)。食物來(lái)源 維生素D含量（每100g） 每日建議攝入量 蛋黃 5μg 1-2個(gè) 曬干香菇 18.9μg 50g 鋅元素
牡蠣、牛肉、南瓜籽中的鋅參與皮膚屏障修復(fù)，缺乏時(shí)易導(dǎo)致濕疹反復(fù)發(fā)作。
三、避免刺激性食物
減少高組胺食物（如酒精、加工肉制品）、精制糖和乳制品攝入，這些可能誘發(fā)或加重炎癥反應(yīng)。
通過(guò)均衡飲食，重點(diǎn)補(bǔ)充抗炎和免疫調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)素，同時(shí)規(guī)避潛在致敏食物，可顯著改善手臂濕疹的發(fā)作頻率和嚴(yán)重程度。
