?1. 辛辣刺激食物?
辣椒、花椒、生姜、大蒜等會刺激皮膚血管擴張，加重手臂濕疹的紅腫和瘙癢?；疱?、燒烤等重口味菜品也應(yīng)避免。
?2. 高組胺海鮮類?
蝦、蟹、貝類及不新鮮魚類含組胺成分，易引發(fā)過敏反應(yīng)，導(dǎo)致濕疹癥狀惡化。部分患者對魷魚、牡蠣等也需謹慎。
?3. 高糖高脂食品?
蛋糕、巧克力、油炸食品等會促進炎癥反應(yīng)，削弱皮膚屏障功能，延緩手臂濕疹的恢復(fù)進程。
?4. 乳制品與蛋類?
牛奶中的酪蛋白和雞蛋中的卵白蛋白是常見過敏原，可能誘發(fā)或加重免疫異常反應(yīng)，需通過飲食日記排查個體敏感性。
?5. 加工食品與添加劑?
香腸、臘肉、罐頭等含防腐劑、色素，可能通過代謝負擔間接刺激皮膚，加重手臂濕疹的炎癥狀態(tài)。
?6. 酒精與咖啡因飲品?
酒類、濃茶、咖啡可能擴張毛細血管，加劇皮膚灼熱感，同時消耗修復(fù)所需的維生素B族，影響康復(fù)。
建議濕疹患者優(yōu)先選擇抗炎飲食，如深海魚、藍莓、西蘭花等富含omega-3脂肪酸和維生素的食物，同時記錄飲食反應(yīng)以精準規(guī)避過敏原。急性期嚴格忌口，緩解期逐步恢復(fù)多樣化飲食，避免長期限制導(dǎo)致營養(yǎng)不良。
