辛辣刺激食物、海鮮、發(fā)物、易致敏食物、高糖食物、油膩食物、高鹽食物
手上偶爾起濕疹，在飲食上有諸多需要回避的食物。這些食物可能會(huì)刺激皮膚、引發(fā)過敏反應(yīng)或加重體內(nèi)濕熱，從而導(dǎo)致濕疹癥狀加重或復(fù)發(fā)。以下為您詳細(xì)介紹具體需要回避的食物類別。
（一）辛辣刺激食物 辛辣刺激食物會(huì)刺激皮膚，使瘙癢感加劇，不利于濕疹的恢復(fù)。常見的此類食物有辣椒、花椒、蔥、姜、蒜、胡椒、咖喱、咖啡、煙、酒、可可等。例如辣椒，其含有的辣椒素會(huì)刺激皮膚神經(jīng)末梢，讓瘙癢癥狀更明顯，還可能使皮膚發(fā)紅、皮疹滲出增多。
| 食物名稱 | 對(duì)濕疹的影響 |
|---|---|
| 辣椒 | 刺激皮膚，加重瘙癢、皮疹滲出 |
| 花椒 | 增加皮膚不適感，影響恢復(fù) |
| 蔥、姜、蒜 | 刺激皮膚，可能加重炎癥 |
（二）海鮮 海鮮中含有異種蛋白較多，易引起過敏反應(yīng)，導(dǎo)致濕疹加重。像蝦、蟹、魚等都是常見的易引發(fā)過敏的海鮮。比如蝦，它是典型的發(fā)物，食用后可能導(dǎo)致濕疹復(fù)發(fā)或癥狀惡化。
| 食物名稱 | 對(duì)濕疹的影響 |
|---|---|
| 蝦 | 易導(dǎo)致濕疹復(fù)發(fā)或加重 |
| 蟹 | 引發(fā)過敏，加重皮膚炎癥 |
| 魚 | 可能引起過敏反應(yīng)，使癥狀加劇 |
（三）發(fā)物 發(fā)物可能促使病情發(fā)展，不利于濕疹的好轉(zhuǎn)。常見的發(fā)物有羊肉、韭菜、毛筍、蘑菇、蠶豆等。以羊肉為例，它性溫?zé)?，食用后可能?huì)加重體內(nèi)濕熱，從而加重濕疹癥狀。
| 食物名稱 | 對(duì)濕疹的影響 |
|---|---|
| 羊肉 | 加重體內(nèi)濕熱，影響恢復(fù) |
| 韭菜 | 可能促使病情發(fā)展 |
| 毛筍 | 易誘發(fā)或加重濕疹 |
（四）易致敏食物 易致敏食物容易引發(fā)過敏，影響濕疹恢復(fù)。除了海鮮，牛奶、雞蛋、芒果、山楂、貝類、蠶蛹、金蟬等也屬于易致敏食物。對(duì)于過敏體質(zhì)的人來說，食用這些食物后很可能出現(xiàn)變態(tài)反應(yīng)，加重手部濕疹癥狀。
| 食物名稱 | 對(duì)濕疹的影響 |
|---|---|
| 牛奶 | 可能引發(fā)過敏反應(yīng) |
| 雞蛋 | 部分人食用后會(huì)加重癥狀 |
| 芒果 | 易引起皮膚過敏 |
（五）高糖食物 甜食會(huì)使機(jī)體新陳代謝旺盛，皮脂腺分泌增多，加重瘙癢。常見的高糖食物有糖果、蛋糕、奶茶等。過多攝入高糖食物會(huì)導(dǎo)致血糖升高，進(jìn)而影響皮膚的新陳代謝，加重濕疹癥狀。
| 食物名稱 | 對(duì)濕疹的影響 |
|---|---|
| 糖果 | 增加皮脂腺分泌，加重瘙癢 |
| 蛋糕 | 使新陳代謝加快，影響皮膚狀態(tài) |
| 奶茶 | 糖分高，不利于濕疹恢復(fù) |
（六）油膩食物 油膩食物不易消化，會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān)，還可能導(dǎo)致體內(nèi)濕熱加重。如油炸食品、肥肉、奶油等。這些食物會(huì)使皮膚油脂分泌增多，堵塞毛孔，加重濕疹癥狀。
| 食物名稱 | 對(duì)濕疹的影響 |
|---|---|
| 油炸食品 | 加重腸胃負(fù)擔(dān)，影響皮膚恢復(fù) |
| 肥肉 | 增加體內(nèi)濕熱，不利于病情好轉(zhuǎn) |
| 奶油 | 使皮膚油脂分泌過多 |
（七）高鹽食物 高鹽食物會(huì)造成體內(nèi)水和鈉過多的積存，加重皮疹的滲出及痛和癢感，導(dǎo)致皮膚發(fā)生糜爛。腌制食品、咸菜等都屬于高鹽食物，應(yīng)盡量避免食用。
| 食物名稱 | 對(duì)濕疹的影響 |
|---|---|
| 腌制食品 | 導(dǎo)致體內(nèi)水鈉潴留，加重濕疹癥狀 |
| 咸菜 | 鹽分高，影響皮膚恢復(fù) |
手上偶爾起濕疹時(shí)，飲食上要格外注意回避上述食物。合理的飲食有助于減輕濕疹癥狀，促進(jìn)皮膚的恢復(fù)?；颊邞?yīng)選擇清淡、易消化、富含維生素和礦物質(zhì)的食物，如綠豆、赤小豆、莧菜、薺菜、馬齒莧、冬瓜、黃瓜、萵筍、胡蘿卜、鮮果、西紅柿等，以調(diào)節(jié)人體生理功能，減輕皮膚過敏反應(yīng)。
