六大核心行動
廣西柳州通過多維度綜合策略構(gòu)建厭食癥預(yù)防體系，涵蓋政策引導(dǎo)、社區(qū)參與及個體行為干預(yù)，形成系統(tǒng)性健康支持網(wǎng)絡(luò)。
一、政策引導(dǎo)與健康教育
- 1.健康知識普及行動柳州市政府實施《健康中國行動實施方案》，通過全媒體科普平臺（如廣播、電視專欄）傳播營養(yǎng)知識，重點覆蓋青少年及家長群體。建立跨部門健康科普專家?guī)?，定期開展社區(qū)健康講座，提升公眾對均衡飲食的認知。
- 2.合理膳食推廣創(chuàng)建營養(yǎng)健康食堂/餐廳示范點，制定集體供餐單位營養(yǎng)操作規(guī)范，減少高熱量、高糖食物供應(yīng)。針對貧困地區(qū)開展重點人群營養(yǎng)干預(yù)，提供免費體質(zhì)評估與飲食指導(dǎo)。
| 對比項 | 政策內(nèi)容 | 實施主體 |
|---|---|---|
| 健康知識普及 | 全媒體科普+社區(qū)講座 | 市政府+醫(yī)療機構(gòu) |
| 膳食規(guī)范 | 示范食堂+供餐標(biāo)準(zhǔn) | 市場監(jiān)管局+學(xué)校 |
二、營養(yǎng)干預(yù)與監(jiān)測體系
- 柳州市人民醫(yī)院牽頭開展臨床營養(yǎng)學(xué)科建設(shè)，推動“全程干預(yù)”模式，將營養(yǎng)評估納入患者常規(guī)管理 。
- 定期舉辦自治區(qū)級營養(yǎng)培訓(xùn)班，提升醫(yī)護人員對厭食癥早期識別的專業(yè)能力 。
- 針對兒童青少年開展身高、體重、BMI等指標(biāo)監(jiān)測，數(shù)據(jù)僅向本人反饋以減少同伴競爭壓力 。
- 對BMI異常者提供個性化營養(yǎng)方案，結(jié)合血常規(guī)、生化指標(biāo)評估營養(yǎng)狀況 。
1.
2.
| 對比項 | 監(jiān)測指標(biāo) | 干預(yù)手段 |
|---|---|---|
| 兒童群體 | 身高/體重/BMI | 營養(yǎng)師定制方案 |
| 成人群體 | 血紅蛋白/白蛋白 | 靜脈營養(yǎng)支持 |
三、社區(qū)與家庭協(xié)同支持
- 鼓勵每周至少5次家庭共餐，兒童參與食材選購與簡單烹飪（如洗菜、擺盤），增強食物聯(lián)結(jié) 。
- 避免餐桌上批評教育，飯后安排親子互動游戲，營造輕松進餐氛圍 。
- 建立“農(nóng)民直銷市場”與社區(qū)共享菜園，降低新鮮蔬果獲取成本，增加飲食多樣性 。
- 開設(shè)社區(qū)營養(yǎng)咨詢站，提供免費膳食搭配指導(dǎo)，推廣富含鋅（貝類）、B族維生素（肉類）的食材 。
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| 對比項 | 家庭措施 | 社區(qū)支持 |
|---|---|---|
| 飲食互動 | 共同備餐+定時進餐 | 共享菜園+集市 |
| 環(huán)境營造 | 無屏幕干擾+鼓勵溝通 | 營養(yǎng)咨詢+健康宣教 |
四、學(xué)校與青少年專項干預(yù)
- 將媒體批判能力納入健康教育，分析廣告中身材修飾技術(shù)，減少青少年對“骨感美”的盲目追求 。
- 體育課強調(diào)體能素質(zhì)而非體型對比，避免學(xué)生因外貌焦慮引發(fā)節(jié)食行為 。
- 設(shè)立校園心理咨詢室，對連續(xù)兩周主食攝入減少的學(xué)生進行心理疏導(dǎo)，防止演變?yōu)樯窠?jīng)性厭食 。
- 培訓(xùn)教師識別學(xué)生異常進食行為（如頻繁催吐、過度運動），及時轉(zhuǎn)介專業(yè)治療 。
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| 對比項 | 課程內(nèi)容 | 心理支持 |
|---|---|---|
| 知識教育 | 媒體素養(yǎng)+營養(yǎng)科學(xué) | 心理咨詢室+教師培訓(xùn) |
| 行為引導(dǎo) | 體能導(dǎo)向+無競爭監(jiān)測 | 早期識別+轉(zhuǎn)介機制 |
五、醫(yī)療機構(gòu)與多學(xué)科協(xié)作
- 對確診厭食癥患者采用“心理干預(yù)+營養(yǎng)康復(fù)+藥物輔助”三聯(lián)療法，優(yōu)先通過少量多餐（每日5-6餐）逐步恢復(fù)體重 。
- 嚴重營養(yǎng)不良者啟動靜脈營養(yǎng)支持，監(jiān)測電解質(zhì)平衡避免再喂養(yǎng)綜合征 。
- 建立高風(fēng)險人群（家族史、過度節(jié)食者）年度篩查機制，基層醫(yī)院與三甲醫(yī)院形成轉(zhuǎn)診協(xié)作 。
- 推廣中醫(yī)食療方案（如山藥鵪鶉湯），結(jié)合針灸調(diào)節(jié)脾胃功能 。
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| 對比項 | 治療手段 | 協(xié)作機制 |
|---|---|---|
| 急性期 | 認知行為療法+藥物 | 三級醫(yī)院主導(dǎo) |
| 康復(fù)期 | 家庭治療+營養(yǎng)監(jiān)測 | 社區(qū)醫(yī)院跟進 |
通過上述多層級聯(lián)動，柳州構(gòu)建起從知識普及到臨床干預(yù)的全鏈條防控體系，顯著降低青少年厭食癥發(fā)病率，助力“健康廣西”建設(shè)。
