?1. 海鮮類?
蝦、蟹、貝類等海鮮含異種蛋白和組胺，易誘發(fā)過敏反應(yīng)，導(dǎo)致瘙癢加劇或皮疹擴(kuò)散。急性發(fā)作期需嚴(yán)格禁食，緩解期也應(yīng)謹(jǐn)慎嘗試。

?2. 辛辣刺激食物?
辣椒、花椒、生姜等會(huì)刺激皮膚血管擴(kuò)張，加重局部炎癥和灼熱感。烹飪建議選擇清蒸、水煮等低溫方式，避免使用芥末、咖喱等調(diào)味料。

?3. 高糖高脂食品?
蛋糕、油炸食品等會(huì)促進(jìn)皮脂腺分泌，破壞皮膚屏障功能。建議用新鮮水果替代甜點(diǎn)，每日烹調(diào)油攝入控制在25-30克以內(nèi)。

?4. 酒精及咖啡因?
酒精和咖啡會(huì)加重皮膚脫水，導(dǎo)致角質(zhì)層變薄敏感。濕疹患者應(yīng)避免飲用啤酒、白酒及濃茶、咖啡等含咖啡因飲品。

?5. 乳制品與堅(jiān)果?
牛奶、奶酪中的酪蛋白可能引發(fā)免疫反應(yīng)，花生、腰果等堅(jiān)果含過敏原蛋白。嬰幼兒患者建議暫停乳制品，成人可嘗試替代植物奶。

?6. 加工食品與腌制物?
含防腐劑、人工色素的零食及酸菜、咸鴨蛋等高鹽食品會(huì)加劇炎癥。優(yōu)先選擇新鮮食材，避免苯甲酸鈉、亞硝酸鹽等添加劑。

?7. 易生濕熱食物?
韭菜、芋頭、動(dòng)物血等中醫(yī)認(rèn)為易助濕熱的食物可能影響病情。濕熱體質(zhì)患者需特別注意飲食搭配。

?8. 致敏水果?
芒果、菠蘿等含漆酚類物質(zhì)，可能引發(fā)接觸性過敏。首次食用建議少量測(cè)試，出現(xiàn)紅斑立即停用。

?9. 溫?zé)嵝匀忸?/strong>?
羊肉、豬頭肉等可能促進(jìn)體內(nèi)濕熱積聚。急性期建議選擇鴨肉、魚肉等涼性蛋白來源。

?10. 生冷食品?
生蔥、生蒜及冰飲可能刺激腸道黏膜，誘發(fā)免疫紊亂。烹調(diào)時(shí)需徹底加熱，避免生食。