綏化市通過(guò)多維度綜合手段積極防治厭食癥
近年來(lái)，黑龍江省綏化市針對(duì)青少年、兒童及特殊群體厭食癥問(wèn)題，構(gòu)建了以健康教育為基礎(chǔ)、營(yíng)養(yǎng)干預(yù)為核心、醫(yī)療支持為保障的立體防控體系。2023年相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，全市開(kāi)展校園營(yíng)養(yǎng)培訓(xùn)覆蓋率達(dá)92%，兒童營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目惠及超5萬(wàn)名學(xué)生，基層醫(yī)療機(jī)構(gòu)營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)服務(wù)年增幅達(dá)35%。
一、 健康教育體系構(gòu)建
- 1.校園營(yíng)養(yǎng)知識(shí)普及衛(wèi)健委聯(lián)合教育部門(mén)開(kāi)展“合理膳食校園行”活動(dòng)，2023年累計(jì)培訓(xùn)校醫(yī)、食堂管理員1,200余人次，覆蓋全市384所學(xué)校。通過(guò)“健康教育宣傳欄”每?jī)稍赂路绤捠晨破諆?nèi)容，發(fā)放《學(xué)生營(yíng)養(yǎng)指南》手冊(cè)2萬(wàn)余份。
- 2.社區(qū)健康宣教活動(dòng)舉辦“平衡膳食科普周”，2023年組織現(xiàn)場(chǎng)咨詢(xún)活動(dòng)28場(chǎng)，參與居民超10萬(wàn)人次。利用微信公眾號(hào)、短視頻平臺(tái)推送《青少年科學(xué)飲食》專(zhuān)欄，年均閱讀量超50萬(wàn)次。
| 教育措施 | 實(shí)施主體 | 覆蓋人群 | 效果指標(biāo) |
|---|---|---|---|
| 校園營(yíng)養(yǎng)講座 | 疾控中心+校醫(yī) | 中小學(xué)師生 | 知識(shí)知曉率提升40% |
| 社區(qū)健康講座 | 社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心 | 家長(zhǎng)及老年人 | 參與率年增25% |
| 線(xiàn)上科普推送 | 衛(wèi)健委新媒體平臺(tái) | 全年齡段居民 | 年均推送量120篇 |
二、 營(yíng)養(yǎng)干預(yù)項(xiàng)目實(shí)施
- 2024年啟動(dòng)“脫貧地區(qū)兒童營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目”，預(yù)算12.015萬(wàn)元，為農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生提供營(yíng)養(yǎng)包及膳食指導(dǎo) 。
- 對(duì)監(jiān)測(cè)學(xué)校實(shí)施帶量食譜公示制度，2023年指導(dǎo)整改食堂問(wèn)題32處 。
- 針對(duì)老年人、慢性病患者制定《個(gè)性化膳食方案》，2023年基層醫(yī)療機(jī)構(gòu)完成營(yíng)養(yǎng)評(píng)估8,600人次 。
- 聯(lián)合醫(yī)院為厭食癥高風(fēng)險(xiǎn)人群提供維生素、礦物質(zhì)補(bǔ)充劑，覆蓋重點(diǎn)人群1.2萬(wàn)人 。
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| 干預(yù)項(xiàng)目 | 覆蓋范圍 | 資金/資源投入 | 受益人數(shù) |
|---|---|---|---|
| 兒童營(yíng)養(yǎng)改善 | 農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)校 | 12.015萬(wàn)元 | 5萬(wàn)+ |
| 老年?duì)I養(yǎng)配餐 | 社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)中心 | 市級(jí)財(cái)政專(zhuān)項(xiàng) | 3,200人 |
| 慢性病營(yíng)養(yǎng)干預(yù) | 基層醫(yī)療機(jī)構(gòu) | 免費(fèi)檢測(cè)+指導(dǎo) | 1.5萬(wàn) |
三、 食品安全與膳食指導(dǎo)
- 2023年開(kāi)展校園食品安全檢查42次，重點(diǎn)監(jiān)測(cè)油鹽使用量及食材儲(chǔ)存，哨點(diǎn)學(xué)校食源性疾病監(jiān)測(cè)覆蓋率達(dá)100% 。
- 推廣使用“膳食寶塔（2022版）”海報(bào)400張，指導(dǎo)食堂減少油炸食品供應(yīng) 。
- 舉辦“家庭健康烹飪大賽”，評(píng)選低脂高蛋白食譜50例，通過(guò)社區(qū)網(wǎng)格員發(fā)放至3萬(wàn)戶(hù)家庭 。
- 聯(lián)合超市設(shè)立“營(yíng)養(yǎng)標(biāo)識(shí)專(zhuān)區(qū)”，引導(dǎo)居民選擇富含鋅、鐵的食物（如動(dòng)物肝臟、菠菜） 。
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| 監(jiān)管措施 | 執(zhí)行頻率 | 重點(diǎn)內(nèi)容 | 覆蓋機(jī)構(gòu) |
|---|---|---|---|
| 食堂安全檢查 | 每季度1次 | 食材儲(chǔ)存、烹飪方式 | 364所學(xué)校 |
| 家庭膳食指導(dǎo) | 每月社區(qū)活動(dòng) | 食譜設(shè)計(jì)、營(yíng)養(yǎng)搭配 | 120個(gè)社區(qū) |
| 餐飲單位評(píng)級(jí) | 年度審核 | 健康烹飪方法推廣 | 85家餐飲單位 |
四、 醫(yī)療與監(jiān)測(cè)機(jī)制
- 基層醫(yī)療機(jī)構(gòu)為兒童、青少年提供免費(fèi)體檢，2023年新增“體成分分析”檢測(cè)項(xiàng)目，早期識(shí)別營(yíng)養(yǎng)不良風(fēng)險(xiǎn) 。
- 對(duì)BMI異常學(xué)生建立跟蹤檔案，2023年干預(yù)1,200例，治愈率87% 。
- 三級(jí)醫(yī)院開(kāi)設(shè)“進(jìn)食障礙專(zhuān)科門(mén)診”，2023年接診患者320例，提供認(rèn)知行為療法（CBT）及藥物輔助治療 。
- 建立“家庭-學(xué)校-醫(yī)院”聯(lián)動(dòng)機(jī)制，對(duì)重度厭食癥患者實(shí)施鼻胃管營(yíng)養(yǎng)支持 。
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| 醫(yī)療措施 | 服務(wù)對(duì)象 | 技術(shù)手段 | 年服務(wù)量 |
|---|---|---|---|
| 兒童體成分檢測(cè) | 中小學(xué)生 | 生物電阻抗分析 | 1.8萬(wàn)人次 |
| 專(zhuān)科門(mén)診診療 | 確診患者 | CBT+藥物+營(yíng)養(yǎng)支持 | 320例 |
| 家庭醫(yī)生隨訪(fǎng) | 高風(fēng)險(xiǎn)人群 | 每月1次健康評(píng)估 | 4,500人 |
綏化市通過(guò)“教育-營(yíng)養(yǎng)-監(jiān)管-醫(yī)療”四位一體策略，有效降低厭食癥發(fā)病率。2023年統(tǒng)計(jì)顯示，14歲以下兒童營(yíng)養(yǎng)不良率同比下降18%，公眾健康素養(yǎng)水平提升至42%。未來(lái)計(jì)劃進(jìn)一步強(qiáng)化跨部門(mén)協(xié)作，將心理健康篩查納入常規(guī)體檢，推動(dòng)“健康校園”示范點(diǎn)建設(shè)。
