綜合性的心理行為干預(yù)、家庭與社會支持、以及早期健康教育是預(yù)防暴食癥的關(guān)鍵策略。
在廣東廣州，預(yù)防暴食癥需要構(gòu)建一個涵蓋個人、家庭、學(xué)校、社區(qū)及醫(yī)療系統(tǒng)的多維度綜合體系。這要求從提升公眾對飲食障礙的認知開始，通過建立健康的飲食與生活習(xí)慣，強化心理韌性，并確保能便捷地獲得專業(yè)的心理與醫(yī)療支持，從而有效降低暴食癥的發(fā)生風(fēng)險。
一、 普及健康教育，提升公眾認知
開展公共健康宣傳 政府及衛(wèi)生部門應(yīng)利用多種渠道，如“健康廣州”行動，大力推廣合理膳食理念，普及營養(yǎng)健康知識 。宣傳內(nèi)容應(yīng)明確指出暴飲暴食的危害，不僅限于胰腺負擔(dān)，更應(yīng)強調(diào)其與進食障礙、肥胖癥及心理健康問題（如抑郁、焦慮）的緊密關(guān)聯(lián) 。
融入學(xué)校與社區(qū)教育 在學(xué)校和社區(qū)定期開展心理健康和飲食健康講座，將情緒性進食、身體意象等主題納入健康教育課程，幫助青少年及公眾建立科學(xué)的健康觀念，識別潛在風(fēng)險 。
倡導(dǎo)平衡膳食模式 積極推廣平衡膳食，踐行“三減”（減鹽、減油、減糖）行動，引導(dǎo)居民減少油膩、刺激性及香辣油炸肥膩食物的攝入 。鼓勵規(guī)律三餐，避免因饑餓或情緒波動導(dǎo)致的暴飲暴食 。
教育層面 | 核心目標 | 具體措施 |
|---|---|---|
公共宣傳 | 提升全民認知 | 通過媒體宣傳暴食癥危害，推廣合理膳食行動 |
學(xué)校教育 | 干預(yù)關(guān)鍵期 | 在課程中融入情緒管理、身體意象教育，進行亞健康篩檢 |
社區(qū)服務(wù) | 貼近居民生活 | 組織健康講座，倡導(dǎo)良好個人衛(wèi)生與飲食習(xí)慣 |
二、 強化心理支持，干預(yù)風(fēng)險因素
推廣認知行為療法（CBT） CBT被證實是針對暴食癥等進食障礙的一線心理治療方法 。廣州應(yīng)鼓勵和支持醫(yī)療機構(gòu)、心理咨詢中心提供專業(yè)的CBT服務(wù)，幫助個體識別并改變導(dǎo)致暴食的負面思維模式和行為習(xí)慣 。
重視家庭與人際支持 家庭環(huán)境對個體的飲食行為有深遠影響。應(yīng)倡導(dǎo)家庭成員間建立健康的溝通模式，避免對體重和外貌的過度評價。家庭治療是重要的干預(yù)方式之一，有助于改善家庭互動，為患者提供穩(wěn)固的支持系統(tǒng) 。
管理情緒與壓力 許多暴食行為由抑郁、焦慮、憤怒或無聊等負面情緒觸發(fā) 。預(yù)防策略應(yīng)包括教授公眾健康的情緒調(diào)節(jié)技巧，如正念、放松訓(xùn)練等，以替代用食物來應(yīng)對壓力的不健康模式。
三、 構(gòu)建支持網(wǎng)絡(luò)，確保專業(yè)可及
整合醫(yī)療資源 建立精神心理科與營養(yǎng)科、消化科等科室的協(xié)作機制。對于有暴飲暴食史或相關(guān)軀體癥狀（如腹痛、腹脹）的患者，應(yīng)進行精神心理評估，實現(xiàn)早發(fā)現(xiàn)、早干預(yù) 。
發(fā)展專業(yè)服務(wù) 鼓勵更多醫(yī)療機構(gòu)，如廣州穗雅醫(yī)院等，發(fā)展針對暴食癥的專業(yè)治療團隊，提供包括心理及行為治療在內(nèi)的綜合性服務(wù) 。
利用社會支持 發(fā)揮社區(qū)、工作單位等社會支持網(wǎng)絡(luò)的作用。例如，在聚餐等社交場合，倡導(dǎo)健康、適度的飲食文化，減少勸酒、勸食的壓力 。為患者提供互助小組等資源，減少病恥感。
在廣州預(yù)防暴食癥是一項系統(tǒng)工程，需將健康教育的普及、心理韌性的培養(yǎng)以及專業(yè)支持的可及性緊密結(jié)合。通過政府引導(dǎo)、社區(qū)參與、學(xué)校教育和家庭支持的共同努力，營造一個重視身心健康的環(huán)境，從源頭上減少暴食癥的發(fā)生，保障市民的整體健康福祉。
