?山東濱州預(yù)防暴飲暴食需關(guān)注飲食規(guī)律、情緒管理、家庭引導(dǎo)及營養(yǎng)教育四大維度。?
?（一）建立科學(xué)飲食模式?
- ?定時定量進(jìn)餐?：每日安排3次主餐與2次健康加餐，避免空腹后暴食。選擇高膳食纖維食物如燕麥、蘋果延長飽腹感。
- ?控制高脂高糖攝入?：限制油炸食品及含糖飲料，采用蒸、燉等低脂烹飪方式，春節(jié)期間肉類采購遵循“即買即食”原則。
?（二）強(qiáng)化情緒與行為干預(yù)?
- ?識別情緒性進(jìn)食?：通過親子溝通、繪畫等方式幫助兒童區(qū)分壓力與饑餓，焦慮時建議用運(yùn)動或冥想替代進(jìn)食。
- ?家庭示范作用?：家長避免在兒童面前暴食或節(jié)食，共同進(jìn)餐時關(guān)閉電子設(shè)備，專注進(jìn)食過程。
?（三）優(yōu)化家庭與社交環(huán)境?
- ?管理食物可及性?：將零食存放于隱蔽處，優(yōu)先展示水果、堅果等健康選擇。
- ?社交場合策略?：宴席前少量進(jìn)食健康食物，主動參與對話以分散對食物的過度關(guān)注。
?（四）普及營養(yǎng)健康知識?
- ?參與式教育?：帶領(lǐng)兒童參與食材采購與烹飪，通過繪本講解食物營養(yǎng)，培養(yǎng)自主選擇能力。
- ?監(jiān)測生長發(fā)育?：定期記錄體重變化，若出現(xiàn)進(jìn)食失控或體重驟增，及時就醫(yī)排查神經(jīng)性貪食癥等疾病。
濱州市需結(jié)合《中小學(xué)生集中就餐飲食健康管理?xiàng)l例》，推動學(xué)校與家庭協(xié)同落實(shí)膳食平衡教育，尤其針對節(jié)假日高發(fā)場景，通過“低鹽低脂飲食+規(guī)律作息”雙軌防控降低健康風(fēng)險。
