可以喝
嘴里有異味時(shí)，可以喝蓮藕排骨湯來改善口氣。蓮藕排骨湯不僅味道鮮美，而且營養(yǎng)豐富，對口臭有一定的緩解作用。
一、蓮藕排骨湯的營養(yǎng)價(jià)值
1. 補(bǔ)充營養(yǎng)
蓮藕排骨湯中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，能夠?yàn)槿梭w提供充足的能量和營養(yǎng)。
2. 健脾開胃
蓮藕具有健脾開胃的作用，能夠促進(jìn)食欲，幫助消化。
3. 補(bǔ)血養(yǎng)顏
蓮藕排骨湯中的蓮藕含有豐富的鐵元素，能夠促進(jìn)血液循環(huán)，有助于補(bǔ)血養(yǎng)顏。
二、蓮藕排骨湯對口臭的改善作用
1. 清熱解毒
蓮藕具有清熱解毒的作用，能夠幫助清除體內(nèi)的熱毒，改善因上火引起的口臭。
2. 潤肺生津
蓮藕具有潤肺生津的作用，能夠幫助改善肺熱引起的口臭。
3. 促進(jìn)口腔黏膜修復(fù)
蓮藕中富含的維生素C和維生素K，可促進(jìn)潰瘍面的恢復(fù)；所含B族維生素和微量元素，能夠促進(jìn)口腔黏膜上皮修復(fù)，對治療口腔潰瘍也有幫助，從而改善口臭。
三、蓮藕排骨湯的做法
食材明細(xì)
主料
- 排骨：一斤
- 蓮藕：1節(jié)
- 老姜：1塊
輔料
- 鹽：1勺
- 胡椒粉：1勺
做法步驟
- 準(zhǔn)備食材：將排骨、蓮藕、老姜洗凈備用。
- 焯水：鍋中燒沸水，下入排骨，加入姜片、料酒焯煮2分鐘左右，取出用清水沖去浮沫，并瀝干水分。
- 燉煮：取湯鍋放入足夠量的水，加幾塊姜片，一勺料酒下排骨，大火至湯滾后小火燉20分鐘。
- 加入蓮藕：倒入蓮藕，加入蓮藕煮開后，調(diào)入鹽，胡椒粉提味，小火煮20分鐘即可關(guān)火。
四、注意事項(xiàng)
- 脾胃虛寒者：蓮藕排骨湯性質(zhì)偏涼，脾胃虛寒者食用后容易引起腹瀉、腹痛等癥狀，應(yīng)適量食用。
- 過敏體質(zhì)者：蓮藕排骨湯中的蓮藕和排骨都是常見的過敏原，過敏體質(zhì)者慎食。
- 飲食搭配：可以適量搭配其他食材，如枸杞、紅棗等，增強(qiáng)營養(yǎng)價(jià)值。
蓮藕排骨湯不僅能夠改善口臭，還具有多種保健功效，適量食用對身體健康有益。