可以適量飲用，但需注意鈉含量和食用時間。
睡眠質(zhì)量差的人群在飲食上尋求改善是常見做法，蘿卜絲蝦皮湯作為一道家常湯品，其成分包含白蘿卜和蝦皮，兩者均含有對身體有益的營養(yǎng)物質(zhì)。從營養(yǎng)角度看，蝦皮富含蛋白質(zhì)、鈣、鎂、鉀、磷等礦物質(zhì) ，而白蘿卜則提供維生素、礦物質(zhì)和豐富的膳食纖維，有助于消化 。這些營養(yǎng)素中，鈣、鎂、鉀被認(rèn)為與神經(jīng)系統(tǒng)功能和睡眠調(diào)節(jié)存在關(guān)聯(lián)。蝦皮的鈉含量非常高 ，過量攝入可能對健康產(chǎn)生負(fù)面影響，因此飲用此湯時需考慮整體飲食的鹽分控制，并避免在睡前大量飲用，以免因鈉攝入過多或頻繁起夜影響睡眠。
（一）蘿卜絲蝦皮湯的營養(yǎng)構(gòu)成與潛在益處
蝦皮的營養(yǎng)價值 蝦皮被譽為“鈣庫”，每100克含鈣量高達(dá)991毫克 ，同時還富含蛋白質(zhì)、鉀、磷和鎂等 。這些礦物質(zhì)對于維持骨骼健康和正常的生理功能至關(guān)重要 。
白蘿卜的營養(yǎng)價值 白蘿卜含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維 。其主要功效包括促進(jìn)消化、增強食欲、加快胃腸蠕動等 。這些作用有助于維持良好的消化系統(tǒng)功能，間接可能對整體健康和睡眠產(chǎn)生積極影響。
營養(yǎng)成分對比分析 下表對比了制作蘿卜絲蝦皮湯主要原料的營養(yǎng)成分（以每100克可食用部分計）：
營養(yǎng)成分
蝦皮
白蘿卜
主要生理作用
能量 (kcal)
~153
~16
提供生命活動所需能量
蛋白質(zhì) (g)
30.7
0.9
構(gòu)成身體組織，修復(fù)細(xì)胞
鈣 (mg)
991
36
構(gòu)成骨骼牙齒，調(diào)節(jié)神經(jīng)肌肉興奮性
鎂 (mg)
265
14
參與神經(jīng)肌肉活動，穩(wěn)定神經(jīng)功能
鉀 (mg)
617
173
維持細(xì)胞滲透壓，參與神經(jīng)信號傳導(dǎo)
鈉 (mg)
5057.7
64
調(diào)節(jié)體液平衡，但過量不利健康
膳食纖維 (g)
無數(shù)據(jù)
1.4
促進(jìn)腸道蠕動，利于消化
（二）關(guān)鍵礦物質(zhì)與睡眠質(zhì)量的科學(xué)關(guān)聯(lián)
鈣對神經(jīng)系統(tǒng)的影響 鈣是腦神經(jīng)元代謝不可或缺的物質(zhì)，充足的鈣有助于抑制腦神經(jīng)的過度興奮，從而可能幫助改善失眠多夢等癥狀 。當(dāng)機體缺鈣時，神經(jīng)系統(tǒng)的興奮與抑制功能可能下降，出現(xiàn)煩躁、多動等問題 。
鎂的神經(jīng)調(diào)節(jié)功能 鎂是維持神經(jīng)系統(tǒng)正常功能的關(guān)鍵礦物質(zhì)，它能通過調(diào)節(jié)神經(jīng)遞質(zhì)釋放、穩(wěn)定細(xì)胞膜電位來抑制神經(jīng)的過度興奮 。研究表明，鎂能夠促進(jìn)放松和深度睡眠 ，其作用機制可能與調(diào)節(jié)GABA（一種抑制性神經(jīng)遞質(zhì)）有關(guān) 。
鉀及其他離子的平衡作用 腦脊液中的離子濃度和平衡，包括鉀、鈣、鎂等，似乎與睡眠-覺醒狀態(tài)有關(guān) 。雖然具體機制尚不完全清楚，但多種離子的協(xié)同作用對于維持正常的神經(jīng)功能至關(guān)重要 。
蘿卜絲蝦皮湯因其含有鈣、鎂、鉀等可能對神經(jīng)系統(tǒng)有益的礦物質(zhì)，從營養(yǎng)學(xué)角度看，適量飲用或許能為睡眠質(zhì)量差的人群提供一定的支持。必須警惕蝦皮中極高的鈉含量，過量攝入鈉不僅可能升高血壓，還可能因口渴或增加夜間排尿而干擾睡眠。建議在烹制時嚴(yán)格控制鹽和蝦皮的用量，并選擇在晚餐早些時候飲用，避免睡前飲用。應(yīng)認(rèn)識到飲食只是影響睡眠的眾多因素之一，保持規(guī)律作息、管理壓力和營造良好的睡眠環(huán)境同樣重要。