5類食物需嚴格避免
少兒四肢反復濕疹時，需避免易致敏食物、辛辣刺激性食物、高糖食物、加工食品及生冷食物，以防加重皮膚炎癥或誘發(fā)過敏反應(yīng)。
一、易致敏食物
此類食物含異性蛋白質(zhì)或致敏成分，可能引發(fā)免疫反應(yīng)，加劇濕疹瘙癢與皮損。
高蛋白類
- 牛奶、雞蛋（尤其是蛋清）、魚蝦（蝦、蟹、帶殼海鮮）、牛羊肉等
- 部分兒童對大豆、花生、堅果（杏仁、核桃）過敏
熱帶水果
芒果、菠蘿、荔枝、草莓等，含蛋白酶或植物酸，易刺激皮膚
其他致敏源
花粉制品、某些生食（生番茄、生栗子）及發(fā)酵食品（如腐乳）
| 食物類別 | 常見食物 | 潛在風險 |
|---|---|---|
| 動物蛋白 | 牛奶、雞蛋、魚蝦 | 引發(fā)IgE介導的過敏反應(yīng) |
| 植物蛋白 | 大豆、花生、堅果 | 加重皮膚屏障功能異常 |
| 熱帶水果 | 芒果、菠蘿 | 刺激皮膚血管擴張，加劇瘙癢 |
二、辛辣刺激性食物
直接刺激皮膚血管與神經(jīng)，導致炎癥反應(yīng)增強，瘙癢感加劇。
辛辣調(diào)料
辣椒、花椒、胡椒、生姜、大蒜等
刺激性蔬菜
洋蔥、韭菜、香椿等，含硫化合物可能刺激黏膜
三、高糖與高脂食物
影響代謝平衡，促進炎癥因子釋放，延緩皮膚修復。
高糖食物
糖果、蛋糕、甜飲料、蜂蜜等，升高血糖并誘發(fā)細菌滋生
高脂食物
油炸食品（炸雞、薯條）、肥肉、奶油等，增加腸胃負擔
四、加工食品與添加劑
含防腐劑、色素、香精等化學物質(zhì)，可能干擾免疫系統(tǒng)。
加工肉類
香腸、火腿、午餐肉（含亞硝酸鹽）
零食與飲料
薯片、果凍、彩色飲料（含人工色素、苯甲酸鈉）
五、生冷與寒性食物
損傷脾胃功能，導致濕氣內(nèi)生，加重濕疹遷延不愈。
生冷食物
冷飲、冰淇淋、生魚片、刺身等
寒性果蔬
西瓜、苦瓜、綠豆（過量食用）、生藕等
日常飲食應(yīng)以清淡、易消化為原則，優(yōu)先選擇新鮮蔬菜（胡蘿卜、菠菜）、低敏水果（蘋果、梨）、優(yōu)質(zhì)蛋白（瘦肉、雞肉）及健脾利濕食材（山藥、薏米）。家長需密切觀察患兒進食后的皮膚反應(yīng)，記錄飲食日記，必要時通過過敏原檢測明確禁忌，同時配合皮膚保濕與藥物治療，促進濕疹康復。