3-5年
河北張家口地區(qū)預(yù)防暴食癥需構(gòu)建多維防控體系，涵蓋心理干預(yù)、飲食管理、社區(qū)支持及環(huán)境優(yōu)化，結(jié)合地域特征制定針對性策略。
一、心理健康干預(yù)機制
認知行為療法普及
- 通過社區(qū)衛(wèi)生中心開展正念飲食訓(xùn)練，幫助居民識別情緒性進食觸發(fā)因素，建立“饑餓-飽腹”感知體系。
- 推廣“5-4-3-2-1”情緒穩(wěn)定法（描述5個視覺對象、4種觸感、3種聲音、2種氣味、1種動作），降低焦慮引發(fā)的暴食沖動 。
青少年心理篩查
針對張家口冬季漫長、戶外活動受限的特點，在學(xué)校增設(shè)季節(jié)性情緒障礙篩查，重點關(guān)注因氣候?qū)е碌囊钟魞A向與暴食關(guān)聯(lián) 。
二、健康飲食管理
地域性膳食結(jié)構(gòu)調(diào)整
利用本地莜麥、藜麥等高纖維作物，設(shè)計“3+2”飲食模式：
傳統(tǒng)飲食結(jié)構(gòu) 調(diào)整后結(jié)構(gòu) 核心差異 高鹽腌菜+羊肉 莜麥卷+蔬菜湯 鈉含量降低62% 油炸糕為主食 藜麥雜糧飯 膳食纖維提升3倍 建立社區(qū)共享廚房，提供低熱量傳統(tǒng)美食改良配方 。
冬季營養(yǎng)補給計劃
針對零下20℃極端氣溫，開發(fā)“暖身能量包”（含慢消化碳水化合物占比40%、植物蛋白30%、健康脂肪30%），替代高糖高脂取暖食品 。
三、運動與社會支持
冰雪運動干預(yù)
將滑雪、冰球等特色項目納入暴食預(yù)防體系，制定“1小時冰雪運動=200kcal暴食沖動閾值”的量化模型 。
社區(qū)互助網(wǎng)絡(luò)
組建“壩上飲食健康聯(lián)盟”，通過蒙漢雙語傳播暴食危害案例，利用那達慕大會等民族活動嵌入健康宣教 。
預(yù)防暴食癥需融合張家口高原氣候適應(yīng)與多元文化特征，通過跨季節(jié)心理支持、本土化飲食創(chuàng)新及冰雪熱能消耗體系，降低暴食發(fā)生率。重點監(jiān)測冬季抑郁癥高發(fā)群體，建立從個體認知到社區(qū)環(huán)境的全鏈條防護網(wǎng)絡(luò)。