約60%的兒童濕疹與飲食因素相關(guān)，合理膳食可輔助緩解癥狀。
濕疹是兒童常見(jiàn)的過(guò)敏性皮膚病，尤其好發(fā)于小腿等部位。通過(guò)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，補(bǔ)充抗炎、修復(fù)屏障的營(yíng)養(yǎng)成分，可減少?gòu)?fù)發(fā)并促進(jìn)恢復(fù)。以下是適合患兒的飲食建議及注意事項(xiàng)：
一、推薦攝入的食物類型
富含Omega-3脂肪酸的食物
- 作用：降低體內(nèi)炎癥反應(yīng)，增強(qiáng)皮膚屏障功能。
- 推薦食物：三文魚(yú)、鯖魚(yú)、亞麻籽、核桃。
- 食用建議：每周至少2次深海魚(yú)，每次50-100g。
食物名稱 Omega-3含量（每100g） 適合烹飪方式 三文魚(yú) 2.3g 清蒸、烤制 亞麻籽 22.8g 打碎加入酸奶 高維生素A/C/E的蔬果
- 作用：抗氧化、促進(jìn)皮膚修復(fù)。
- 推薦食物：胡蘿卜、菠菜、藍(lán)莓、獼猴桃。
- 注意事項(xiàng)：避免高溫長(zhǎng)時(shí)間烹飪，以免破壞維生素。
益生菌與發(fā)酵食品
- 作用：調(diào)節(jié)腸道菌群，改善免疫應(yīng)答。
- 推薦食物：無(wú)糖酸奶、味噌湯、泡菜（低鹽）。
二、需謹(jǐn)慎或避免的食物
常見(jiàn)致敏原
- 牛奶、雞蛋、花生：部分患兒可能因IgE介導(dǎo)的過(guò)敏反應(yīng)加重濕疹。
- 檢測(cè)建議：通過(guò)過(guò)敏原篩查確認(rèn)個(gè)體敏感食物。
高糖與加工食品
風(fēng)險(xiǎn)：糖分和添加劑可能誘發(fā)炎癥，如糖果、膨化食品。
食物類別 潛在影響 替代方案 碳酸飲料 加劇瘙癢 椰子水、白開(kāi)水 油炸薯片 破壞腸道屏障 烤箱烘焙薯角
三、其他輔助措施
- 保證飲水量：每日至少800-1000ml，維持皮膚水合狀態(tài)。
- 烹飪方式優(yōu)化：優(yōu)先選擇蒸煮、涼拌，減少油炸和燒烤。
濕疹患兒的飲食管理需結(jié)合個(gè)體差異，建議在醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下制定方案。通過(guò)長(zhǎng)期堅(jiān)持抗炎飲食、規(guī)避過(guò)敏原，多數(shù)患兒癥狀可顯著改善。
