避免辛辣刺激、高糖高脂及易致敏食物，補(bǔ)充維生素、優(yōu)質(zhì)蛋白及抗炎成分
中學(xué)生全身容易起濕疹，在飲食中需特別注意以下幾點(diǎn)：
一、避免易致敏食物
- 海鮮、雞蛋、牛奶、花生等常見致敏食物應(yīng)避免攝入，特別是在濕疹急性發(fā)作期。
- 首次嘗試新食物時(shí)，應(yīng)少量食用并觀察24小時(shí)皮膚反應(yīng)，既往有明確過敏史者需嚴(yán)格忌口。
二、控制高糖高脂飲食
- 減少蛋糕、油炸食品等高糖高脂食物的攝入，以新鮮水果替代甜點(diǎn)。
- 烹調(diào)油每日控制在25-30克，選擇低升糖指數(shù)食物如燕麥、糙米。
三、避免辛辣刺激食物
- 辣椒、花椒、酒精等辛辣刺激性食物可能加重皮膚血管擴(kuò)張，誘發(fā)或加重瘙癢癥狀，應(yīng)避免食用。
- 日常烹飪建議選擇清蒸、水煮等溫和方式，避免燒烤、油炸等高溫加工方法。
四、補(bǔ)充維生素食物
- 西藍(lán)花、獼猴桃、柑橘類水果等富含維生素C的食物有助于維持皮膚屏障功能，每日建議攝入300-500克蔬菜，200-350克水果。
- 全谷物、堅(jiān)果中的B族維生素可參與皮膚代謝，有助于皮膚健康。
五、增加抗炎成分?jǐn)z入
- 深海魚、亞麻籽中的ω-3脂肪酸具有抗炎作用，每周可安排2-3次魚類菜肴。
- 綠茶多酚可抑制炎癥因子釋放，但飲用淡綠茶不宜超過1000毫升每日。
六、其他注意事項(xiàng)
- 建立飲食日記記錄食物與癥狀關(guān)聯(lián)，急性期優(yōu)先選擇粳米、白菜等低敏食材。
- 合并胃腸道癥狀時(shí)需排查食物不耐受，必要時(shí)在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行血清特異性IgG檢測(cè)。
- 保持皮膚清潔濕潤，避免搔抓，穿著純棉透氣衣物有助于減少外界刺激。
- 癥狀持續(xù)加重或伴滲液結(jié)痂時(shí)，應(yīng)及時(shí)至皮膚科就診。
通過合理的飲食調(diào)整和生活習(xí)慣的改善，可以有效緩解濕疹癥狀，提高生活質(zhì)量。若癥狀持續(xù)或加重，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)尋求專業(yè)幫助。