約60%的濕疹患兒可通過飲食調(diào)整緩解癥狀
濕疹是少兒常見的慢性皮膚病，合理飲食能輔助緩解瘙癢、減少復(fù)發(fā)。適宜食物需兼顧營養(yǎng)補(bǔ)充與抗炎特性，同時避開致敏原和刺激性成分，以下從食物選擇與搭配提供科學(xué)指導(dǎo)。
一、推薦食物清單
維生素豐富的蔬果
- 橙子、蘋果、菠菜：富含維生素C和抗氧化劑，增強(qiáng)皮膚屏障功能。
- 胡蘿卜、西蘭花：含維生素A，促進(jìn)皮膚修復(fù)。
清熱利濕的食材
- 綠豆、薏米：煮湯或粥，幫助排出體內(nèi)濕氣。
- 冬瓜、絲瓜：高水分含量，緩解皮膚干燥。
低敏蛋白質(zhì)來源
雞肉（去皮）、豆腐：提供必需氨基酸，致敏風(fēng)險較低。
| 食物類型 | 推薦舉例 | 功效 |
|---|---|---|
| 水果類 | 蘋果、梨 | 補(bǔ)充維生素，減少炎癥反應(yīng) |
| 谷物類 | 薏米、小米 | 健脾祛濕，改善消化功能 |
| 蔬菜類 | 冬瓜、南瓜 | 含水量高，緩解皮膚干燥 |
二、需謹(jǐn)慎食用的食物
高致敏性食物
- 海鮮、牛奶、雞蛋：異種蛋白易引發(fā)過敏反應(yīng)，需觀察食用后癥狀。
- 堅果、芒果：部分患兒可能對特定成分敏感。
刺激性食物
- 辣椒、花椒：刺激血管擴(kuò)張，加重瘙癢。
- 油炸食品：高油脂影響代謝，可能誘發(fā)炎癥。
三、分階段飲食建議
- 急性發(fā)作期
以米粥、蒸蔬菜為主，避免高蛋白和高熱量食物。
- 慢性緩解期
逐步引入優(yōu)質(zhì)蛋白（如雞肉、豆腐），搭配雜糧平衡營養(yǎng)。
濕疹患兒的飲食管理需個體化調(diào)整，優(yōu)先選擇天然、清淡的食材，避免盲目忌口導(dǎo)致營養(yǎng)不良。若癥狀持續(xù)或加重，應(yīng)及時結(jié)合醫(yī)療干預(yù)與專業(yè)營養(yǎng)指導(dǎo)。