富含維生素、礦物質(zhì)、Omega-3 脂肪酸等營(yíng)養(yǎng)成分的食物,有助于兒童肚子上濕疹的恢復(fù)。
當(dāng)兒童肚子上出現(xiàn)濕疹時(shí),合理的膳食調(diào)整有助于緩解癥狀。在保證營(yíng)養(yǎng)均衡的基礎(chǔ)上,可多給孩子攝入以下幾類食物:
一、富含維生素的食物
維生素對(duì)于皮膚的健康和修復(fù)至關(guān)重要,尤其是維生素 A、C、E。
- 維生素 A:能夠維護(hù)皮膚黏膜的完整性,增強(qiáng)皮膚的抵抗力。
- 動(dòng)物肝臟:如豬肝、雞肝等,每 100 克豬肝中維生素 A 含量約為 4972 微克。可將豬肝制成肝泥,適量添加到寶寶的輔食中,如肝泥粥,但要注意控制量,避免膽固醇攝入過(guò)多。
- 橙色蔬菜:胡蘿卜、南瓜等是良好來(lái)源。每 100 克胡蘿卜含維生素 A 約 828 微克,南瓜每 100 克含維生素 A 約 148 微克??梢宰龀珊}卜泥、南瓜粥給孩子食用。
- 維生素 C:具有抗氧化作用,能減輕炎癥反應(yīng),促進(jìn)膠原蛋白合成,有助于皮膚的修復(fù)。
- 柑橘類水果:橙子、柚子等。每 100 克橙子中維生素 C 含量約為 33 毫克,可榨汁給孩子喝,但要注意稀釋,避免過(guò)酸刺激胃腸道。
- 漿果類:草莓、藍(lán)莓、獼猴桃等。每 100 克草莓含維生素 C 約 47 毫克,藍(lán)莓每 100 克含維生素 C 約 9 毫克,獼猴桃每 100 克含維生素 C 約 62 毫克??蓪⑦@些水果制成水果泥給孩子吃。
- 維生素 E:能保護(hù)皮膚免受自由基損傷,增強(qiáng)皮膚的保濕功能。
- 堅(jiān)果類:如杏仁、核桃。每 100 克杏仁中維生素 E 含量約為 18.53 毫克,核桃每 100 克含維生素 E 約 43.21 毫克。但堅(jiān)果容易引起過(guò)敏,首次添加時(shí)要少量,觀察孩子有無(wú)不良反應(yīng)??梢詫?jiān)果磨成粉,加到米糊或粥里。
- 植物油:橄欖油、玉米油等。在烹飪過(guò)程中適當(dāng)使用這些植物油,既能增加食物的香味,又能補(bǔ)充維生素 E。但要注意控制油的攝入量,兒童每天食用油攝入量一般為 20 - 25 克。
二、富含礦物質(zhì)的食物
鋅、鐵等礦物質(zhì)對(duì)皮膚健康和身體免疫功能有重要影響。
- 鋅:有助于維持皮膚細(xì)胞的正常代謝和修復(fù),增強(qiáng)皮膚的屏障功能。
- 瘦肉:豬肉、牛肉、雞肉等瘦肉中含有豐富的鋅。每 100 克豬肉(瘦)含鋅約 2.99 毫克,牛肉(瘦)每 100 克含鋅約 4.73 毫克,雞肉(瘦)每 100 克含鋅約 1.09 毫克??蓪⑹萑庵瞥扇饽糜谥笾嗷蛘舻?。
- 海鮮:牡蠣、蝦等海鮮含鋅量較高。每 100 克牡蠣含鋅約 9.39 毫克,蝦每 100 克含鋅約 2.38 毫克。不過(guò),海鮮易過(guò)敏,給孩子食用時(shí)需謹(jǐn)慎,確保孩子對(duì)海鮮不過(guò)敏方可添加。
- 鐵:參與體內(nèi)氧氣運(yùn)輸,對(duì)維持身體正常生理功能和皮膚健康很重要。
- 紅肉:牛肉、羊肉等。每 100 克牛肉含鐵約 2.8 毫克,羊肉每 100 克含鐵約 2.3 毫克??梢宰龀膳H馑?、羊肉丸子給孩子吃。
- 豆類:如紅豆、黑豆。每 100 克紅豆含鐵約 7.4 毫克,黑豆每 100 克含鐵約 7 毫克。可將豆類煮爛,制成豆沙或豆泥。
三、富含 Omega-3 脂肪酸的食物
Omega-3 脂肪酸具有抗炎特性,能夠減輕濕疹引起的皮膚炎癥,改善皮膚干燥、瘙癢等癥狀。
- 深海魚類:三文魚、鱈魚、金槍魚等。三文魚每 100 克含 Omega-3 脂肪酸約 2.2 克,鱈魚每 100 克含 Omega-3 脂肪酸約 0.41 克。可將魚清蒸或煮熟后,做成魚泥給孩子吃,注意剔除魚刺,防止卡喉。
- 奇亞籽和亞麻籽:奇亞籽每 100 克含 Omega-3 脂肪酸約 17.8 克,亞麻籽每 100 克含 Omega-3 脂肪酸約 14.97 克??蓪⑵鎭喿鸦騺喡樽涯コ煞?,加到酸奶、燕麥粥中,但要注意適量,以免引起消化不良。
四、高膳食纖維食物
膳食纖維有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng),維持腸道菌群平衡,減少體內(nèi)毒素的積累,對(duì)濕疹恢復(fù)有益。
- 全谷物:燕麥、糙米、全麥面包等。燕麥每 100 克含膳食纖維約 10.6 克,糙米每 100 克含膳食纖維約 3.4 克??梢灾笱帑溨唷⒉诿罪埥o孩子吃,剛開始添加時(shí),要將谷物煮得軟爛一些,便于孩子消化。
- 蔬菜:菠菜、西蘭花、芹菜等。菠菜每 100 克含膳食纖維約 2.2 克,西蘭花每 100 克含膳食纖維約 1.6 克,芹菜每 100 克含膳食纖維約 1.2 克??蓪⑹卟遂趟?,制成蔬菜泥或切碎加到面條、粥里。
- 水果:蘋果、香蕉、梨等。蘋果每 100 克含膳食纖維約 1.2 克,香蕉每 100 克含膳食纖維約 2.6 克,梨每 100 克含膳食纖維約 6.7 克??梢詫⑺谐尚K或制成水果泥給孩子食用。
兒童肚子上有濕疹時(shí),通過(guò)調(diào)整膳食結(jié)構(gòu),增加富含維生素、礦物質(zhì)、Omega-3 脂肪酸和膳食纖維的食物攝入,有助于改善皮膚狀況,緩解濕疹癥狀。但每個(gè)孩子的體質(zhì)和對(duì)食物的反應(yīng)不同,添加新食物時(shí)應(yīng)循序漸進(jìn),觀察孩子是否有過(guò)敏或不適反應(yīng)。若濕疹癥狀嚴(yán)重,應(yīng)及時(shí)就醫(yī),遵循醫(yī)生的建議進(jìn)行治療 。