約60%的老年皮膚問題與營養(yǎng)缺乏有關

隨著年齡增長，皮膚屏障功能下降，免疫調節(jié)能力減弱，易引發(fā)濕疹。營養(yǎng)師建議通過飲食補充抗炎營養(yǎng)素、抗氧化物質和必需脂肪酸，從內調理皮膚健康。

一、關鍵營養(yǎng)素與食物推薦

1. Omega-3脂肪酸

   • 作用：降低炎癥反應，增強皮膚保濕能力。
   • 推薦食物：

     高含量食物	每周建議量	替代選項
     深海魚（三文魚、鯖魚）	2-3次	亞麻籽油、核桃
     奇亞籽	每日1湯匙	紫蘇籽油

2. 維生素A與類胡蘿卜素

   • 作用：修復皮膚黏膜，減少干燥脫屑。
   • 推薦食物：胡蘿卜、南瓜、菠菜，每周至少4份深色蔬菜。

3. 鋅與硒

   鋅促進傷口愈合（牡蠣、牛肉）；硒增強抗氧化（巴西堅果、雞蛋）。

二、需限制或避免的食物

1. 高糖與精制碳水

   加重炎癥：甜點、白面包等可能誘發(fā)濕疹反復。

2. 部分乳制品

   部分人群對酪蛋白敏感，可嘗試用杏仁奶替代。

三、其他輔助建議

1. 益生菌與膳食纖維

   酸奶、泡菜改善腸道菌群，間接緩解皮膚過敏。

2. 水分補充

   每日飲水1.5-2升，搭配低糖水果（藍莓、蘋果）補充水分。

合理搭配上述飲食，結合溫和護膚與規(guī)律作息，可顯著改善老年人手臂濕疹問題。