多加入新鮮蔬菜水果、清淡湯羹及健脾利濕的雜糧。
小兒面部濕疹患兒膳食中可多加入富含維生素、礦物質(zhì)及具有祛濕功效的食物，如菜泥湯、絲瓜湯、綠豆百合湯等湯羹類，以及薏米、百合、綠豆等雜糧，同時增加植物油攝入，減少動物油，保持飲食清淡少鹽少糖，避免易致敏食物。
一、推薦多攝入的食物類別
1. 清熱祛濕類湯羹
| 食物名稱 | 食材組成 | 功效特點 | 適用癥狀 |
|---|---|---|---|
| 菜泥湯 | 白菜、胡蘿卜、卷心菜 | 祛濕止癢 | 輕度濕疹伴皮膚干燥 |
| 絲瓜湯 | 新鮮絲瓜 | 清熱涼血，適合滲出性濕疹 | 濕疹有滲出液 |
| 綠豆百合湯 | 綠豆、百合各30克 | 減輕痛癢感 | 皮膚瘙癢明顯 |
| 泥鰍湯 | 新鮮泥鰍 | 緩解嚴重濕疹癥狀 | 濕疹癥狀較重 |
2. 健脾利濕類雜糧
- 薏米：煮粥食用，可清熱利濕、健脾和中，適合長期調(diào)理。
- 荷葉粥：粳米煮粥加鮮荷葉，清暑熱、利水濕，夏季食用更佳。
- 百合桑椹汁：百合、桑椹、大棗煮水，清熱潤肺、除濕止癢，需適量飲用。
3. 新鮮蔬菜水果與植物油
- 蔬菜：選擇白菜、胡蘿卜、卷心菜等低敏蔬菜，切碎煮爛制成泥狀。
- 水果：優(yōu)先選擇蘋果、梨等溫帶水果，避免芒果、菠蘿等熱帶水果。
- 植物油：烹飪時多用橄欖油、亞麻籽油等，補充必需脂肪酸，減少動物油攝入。
二、飲食調(diào)理注意事項
1. 避免易致敏食物
- 高風險食物：牛奶、雞蛋（尤其是蛋清）、海鮮（蝦、蟹、帶魚）、堅果（花生、腰果）及熱帶水果（芒果、菠蘿）。
- 替代方案：牛奶過敏者改用深度水解蛋白奶粉或氨基酸奶粉；雞蛋過敏者可嘗試單吃蛋黃。
2. 控制飲食結構與烹飪方式
- 清淡原則：少加鹽和糖，避免體內(nèi)水鈉積存加重滲出；食物以蒸煮為主，避免油炸、腌制食品。
- 添加新食物：從少量開始，觀察10天無過敏反應后再增量，每次僅添加一種新食物。
3. 特殊人群喂養(yǎng)建議
- 母乳喂養(yǎng)：母親需避免辛辣、海鮮、牛羊肉等發(fā)物，減少通過乳汁傳遞過敏原。
- 輔食添加：蛋白類食物（如雞蛋、魚蝦）推遲至6個月后添加，首次攝入量不超過1/8個蛋黃。
小兒面部濕疹的膳食調(diào)理需以清熱祛濕、清淡均衡為核心，優(yōu)先選擇新鮮天然食材，避免高致敏食物，同時結合個體過敏情況調(diào)整飲食結構。家長應密切觀察患兒進食后的反應，必要時咨詢醫(yī)生制定個性化方案，配合皮膚護理以促進癥狀緩解。