母乳喂養(yǎng)或低敏配方奶粉是嬰幼兒濕疹期間的基礎(chǔ)飲食選擇，輔食添加建議從6月齡開始，優(yōu)先引入低致敏性食物。
嬰幼兒面部濕疹的飲食管理需兼顧營養(yǎng)供給與過敏風(fēng)險(xiǎn)控制，重點(diǎn)在于均衡膳食、避免已知過敏原，并適當(dāng)增加有助于皮膚修復(fù)和免疫調(diào)節(jié)的食物。以下是具體建議：
一、基礎(chǔ)飲食原則
母乳喂養(yǎng)優(yōu)先
- 母乳含免疫活性成分，可降低過敏風(fēng)險(xiǎn)。哺乳期母親需保持清淡飲食，避免辛辣、海鮮等易致敏食物，但無需盲目忌口。若發(fā)現(xiàn)特定食物加重濕疹，需在醫(yī)生指導(dǎo)下調(diào)整。
- 無法母乳喂養(yǎng)時(shí)，可選擇水解蛋白配方奶粉（如部分水解或深度水解），減少牛奶蛋白過敏風(fēng)險(xiǎn)。
輔食添加策略
- 濕疹嬰兒建議6月齡后添加輔食，早于4月齡可能增加過敏風(fēng)險(xiǎn)。
- 遵循“單一引入、漸進(jìn)增量”原則，優(yōu)先選擇低致敏食物（如大米、蘋果），觀察3-5天無不良反應(yīng)后再嘗試新食物。
| 輔食類型 | 推薦食物 | 注意事項(xiàng) |
|---|---|---|
| 低致敏性谷物 | 大米粥、小米粥 | 避免含麩質(zhì)的小麥、燕麥初期引入 |
| 蔬菜類 | 胡蘿卜、南瓜 | 煮熟搗碎，避免生冷 |
| 水果類 | 蘋果、梨 | 去皮去核，蒸熟后少量嘗試 |
二、適宜增加的食物類別
富含必需脂肪酸的食物
- Omega-3脂肪酸（如亞麻籽油、三文魚泥）可減輕皮膚炎癥，但魚類需確認(rèn)無過敏反應(yīng)后添加。
- 適量植物油（如橄欖油）拌入輔食，促進(jìn)脂溶性維生素吸收。
膳食纖維與益生菌
- 蔬菜泥（西蘭花、菠菜）和低糖水果（藍(lán)莓）維持腸道健康，減少便秘誘發(fā)的濕疹加重。
- 可咨詢醫(yī)生后補(bǔ)充嬰幼兒益生菌，調(diào)節(jié)腸道菌群平衡。
維生素與抗氧化物質(zhì)
維生素C（如紅棗泥、獼猴桃）和維生素E（如 avocado）輔助皮膚修復(fù)，但需注意水果含糖量。
三、需謹(jǐn)慎處理的高風(fēng)險(xiǎn)食物
- 高蛋白食物
雞蛋、牛奶、豆類等需延遲至8-10月齡后引入，且需嚴(yán)格觀察皮疹變化。
- 加工食品與添加劑
避免含防腐劑、人工色素的成品輔食，優(yōu)先選擇新鮮食材自制。
濕疹飲食管理需個(gè)體化調(diào)整，家長(zhǎng)應(yīng)密切記錄食物與癥狀的關(guān)聯(lián)，定期與兒科醫(yī)生或營養(yǎng)師溝通。營養(yǎng)均衡和過敏防控并重，才能有效緩解癥狀并支持嬰幼兒正常發(fā)育。
