2-4周
當(dāng)小兒出現(xiàn)濕疹時(shí)，家長(zhǎng)需暫時(shí)調(diào)整飲食，避免可能加重癥狀的食物，以幫助皮膚恢復(fù)健康。
一、濕疹期間需暫時(shí)避免的食物
高致敏性食物
- 牛奶及乳制品：如全脂牛奶、奶酪、酸奶等，因蛋白質(zhì)分子較大，易引發(fā)過(guò)敏反應(yīng)。
- 雞蛋：尤其是蛋清，含卵清蛋白，可能刺激免疫系統(tǒng)。
- 海鮮：如蝦、蟹、貝類，含組胺和異種蛋白，易誘發(fā)瘙癢。
- 堅(jiān)果：如花生、核桃，含油脂和過(guò)敏原，可能加重炎癥。
食物類別 常見(jiàn)例子 潛在風(fēng)險(xiǎn) 替代建議 乳制品 牛奶、奶酪 蛋白質(zhì)過(guò)敏 水解奶粉、豆奶 蛋類 雞蛋、鴨蛋 卵清蛋白致敏 蛋黃（少量） 海鮮 蝦、蟹 組胺釋放 淡水魚（如鱸魚） 堅(jiān)果 花生、杏仁 油脂刺激 葵花籽油（少量） 加工食品
- 高糖零食：如糖果、巧克力，可能促進(jìn)炎癥因子釋放。
- 腌制食品：如咸菜、火腿，含添加劑和高鹽，易導(dǎo)致皮膚脫水。
- 油炸食品：如薯?xiàng)l、炸雞，含反式脂肪酸，加重皮脂分泌。
刺激性食物
- 辛辣調(diào)料：如辣椒、胡椒，可能直接刺激皮膚神經(jīng)末梢。
- 熱帶水果：如芒果、菠蘿，含蛋白酶，部分兒童會(huì)過(guò)敏。
二、飲食調(diào)整的注意事項(xiàng)
個(gè)體化差異
- 每個(gè)兒童的過(guò)敏原不同，建議通過(guò)食物日記記錄反應(yīng)，逐步排查。
- 母乳喂養(yǎng)的嬰兒，母親也需避免上述食物。
營(yíng)養(yǎng)均衡
- 避免食物的需確保蛋白質(zhì)、維生素（如維生素C、維生素E）和鋅的攝入，促進(jìn)皮膚修復(fù)。
- 可選擇低敏配方奶粉或深度水解奶粉替代普通牛奶。
恢復(fù)期飲食
- 癥狀緩解后，每3-5天嘗試 reintroduction（重新引入）一種食物，觀察反應(yīng)。
- 優(yōu)先選擇低風(fēng)險(xiǎn)食物，如蘋果、梨、大米等。
小兒濕疹期間，暫時(shí)規(guī)避高致敏食物、加工食品和刺激性食物，結(jié)合個(gè)體化調(diào)整和營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，有助于皮膚屏障修復(fù)和癥狀緩解。