適當增加維生素D、維生素E、鋅以及富含Omega-3脂肪酸的食物攝入。
少兒在脖子部位經常長濕疹，除了與該部位皮膚褶皺多、易潮濕、摩擦和滋生細菌有關外 ，也常與皮膚屏障功能不完善及體內某些關鍵營養(yǎng)素缺乏或不足相關。通過調整飲食，適當增加特定營養(yǎng)素的攝入，有助于從內而外改善皮膚狀況，減輕濕疹癥狀。以下為具體的營養(yǎng)補充建議：
一、 核心營養(yǎng)素補充
維生素D維生素D不僅對骨骼健康至關重要，研究還發(fā)現(xiàn)其水平與兒童濕疹的嚴重程度相關。濕疹患兒的血清維生素D水平常顯著低于健康兒童，且補充維生素D可能有助于緩解濕疹的范圍和嚴重程度 。每日補充適量維生素D（如1000IU/天）被認為可能有益 。
維生素E 作為一種強效抗氧化劑，維生素E具有抗炎功效，能幫助保護皮膚細胞膜，減少氧化應激對皮膚的損傷。有證據表明，補充維生素E（如400IU/天）可能有助于減輕濕疹的嚴重程度 。
鋅鋅是維持皮膚健康和修復不可或缺的礦物質。它參與蛋白質合成和細胞分裂，對皮膚黏膜的完整性和修復有重要作用。對于因濕疹而飲食受限或存在皮膚破潰的情況，補充鋅可能有益 。嚴重濕疹或特定類型的皮疹（如腸病性肢端皮炎）補鋅效果顯著 。
Omega-3脂肪酸 深海魚類等食物富含的Omega-3脂肪酸（如EPA和DHA）是重要的抗炎物質。增加這類抗炎食物的攝入，有助于調節(jié)身體的炎癥反應，從而可能緩解濕疹癥狀 。
二、 富含關鍵營養(yǎng)素的食物來源
下表列出了有助于改善濕疹的關鍵營養(yǎng)素及其主要食物來源，供家長參考：
營養(yǎng)素 | 主要食物來源 | 備注 |
|---|---|---|
維生素D | 深海魚（如三文魚、沙丁魚）、蛋黃、動物肝臟、強化奶制品 | 天然食物來源有限，曬太陽是重要途徑，必要時需遵醫(yī)囑補充劑 |
維生素E | 植物油（如葵花籽油、玉米油）、堅果（如杏仁、花生）、種子、綠葉蔬菜 | 多存在于植物性食物中 |
鋅 | 紅肉、動物肝臟、貝類（如牡蠣）、禽肉、蛋類、奶制品、豆類、堅果 | 動物性來源的鋅更易吸收 |
Omega-3脂肪酸 | 深海魚（如三文魚、鯖魚、沙丁魚）、亞麻籽、奇亞籽、核桃 | 建議每周食用2-3次深海魚 |
對于少兒脖子部位經常長濕疹的情況，除了做好日常皮膚清潔和保濕護理外，關注其飲食結構，適當增加富含維生素D、維生素E、鋅和Omega-3脂肪酸的食物攝入，是一種有益的輔助管理策略。這些營養(yǎng)素協(xié)同作用，有助于增強皮膚屏障功能、減輕炎癥反應，從而改善濕疹狀況。
