云南作為中國(guó)茶葉的重要產(chǎn)地,擁有眾多著名的名山和茶山,以下是綜合多個(gè)權(quán)威來(lái)源的整理:
一、云南六大古茶山
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易武茶山
位于西雙版納勐臘縣,是六大茶山中面積最大的茶山,有“六大茶山易武占一山半”之說(shuō)。茶葉以古樹(shù)茶聞名,湯水柔和順滑,香氣清甜,回甘顯著,被譽(yù)為“茶中黃金”。
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曼撒茶山
與易武相鄰,屬勐臘縣境內(nèi)。茶樹(shù)品種以雄性特征著稱,湯色金黃透亮,香氣高揚(yáng),帶有花果香,是普洱茶中兼具陽(yáng)剛與細(xì)膩的代表。
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革登茶山
位于西雙版納勐臘縣象明鄉(xiāng),海拔1080-1500米。古樹(shù)茶條索緊結(jié),湯色橙黃透亮,香氣持久,回甘生津迅速,兼具山野氣息與醇厚口感。
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倚邦茶山
位于勐臘縣最北部,海拔最高(約1700米)。茶樹(shù)分枝密,香氣暗香如瀾,湯色深桔黃,回甘快,生津好,歷史悠久的茶文化底蘊(yùn)深厚。
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景邁茶山
位于普洱市,以獨(dú)特的香氣和口感著稱。古樹(shù)茶條索緊結(jié),湯色金黃透亮,帶有蘭花香,口感回甘生津,近年來(lái)備受茶友追捧。
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攸樂(lè)茶山
位于西雙版納景洪市基諾鄉(xiāng),基諾族傳統(tǒng)制茶工藝代表。茶葉條索緊實(shí),湯色金黃透亮,滋味豐富飽滿,唇齒留香。
二、云南其他著名茶山
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蒙頂山
位于四川峨眉山,屬綠茶產(chǎn)區(qū),與云南茶山分屬不同茶類,但同樣以茶文化聞名。
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大觀園茶山
位于云南大理,洱海東岸核心產(chǎn)區(qū),以白茶為主,茶湯清澈透亮,香氣清新。
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玉龍雪山茶山
位于大理白族自治州,高山茶園與雪山景觀結(jié)合,茶葉口感鮮爽回甘,兼具觀賞性與品茗價(jià)值。
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普達(dá)措國(guó)家公園茶山
位于麗江市,公園內(nèi)包含茶園,茶葉生長(zhǎng)于原始森林中,兼具生態(tài)性與獨(dú)特口感。
三、補(bǔ)充說(shuō)明
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地理劃分 :云南茶山常以瀾滄江為界分為古六大茶山(勐海、勐臘等)和新六大茶山(易武、景邁等),兩者在種植歷史、茶樹(shù)品種上有所差異。
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文化價(jià)值 :茶山不僅是茶葉產(chǎn)地,還承載著民族文化和傳統(tǒng)工藝,如基諾族的火燒茶、傣族的制茶技藝等。
以上茶山可根據(jù)興趣選擇體驗(yàn),建議結(jié)合地形、氣候特點(diǎn)及茶品類型規(guī)劃行程。