攀枝花大青芒的成熟時(shí)間因品種和種植管理?xiàng)l件有所差異,綜合搜索結(jié)果分析如下:
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成熟時(shí)間范圍
大青芒在攀枝花的成熟期主要集中在 6月至10月 ,其中:
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5-6月 :早熟品種(如愛文芒果)開始成熟,果皮呈青綠色,果肉酸甜;
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7-8月 :多數(shù)品種(如凱特芒果)進(jìn)入盛產(chǎn)期,果皮微黃,香氣濃郁;
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8-10月 :部分晚熟品種(如金煌芒)持續(xù)成熟,果肉細(xì)膩多汁。
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品種差異
攀枝花大青芒包含愛文、凱特、金煌芒等品種,成熟時(shí)間跨度較大。例如:
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愛文芒果:5月左右成熟;
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凱特芒果:8月大量上市,產(chǎn)量最大;
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吉祿芒果:7月成熟。
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果實(shí)特征
成熟時(shí)果皮由青綠色逐漸轉(zhuǎn)為金黃色,果肉呈黃色且富含維C、膳食纖維,口感酸甜多汁。
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儲(chǔ)存與食用建議
生芒果需避免冷藏,可放置于溫暖處催熟(如用手輕壓果肉變軟)。未完全成熟的青芒口感較硬,甜度較低,需耐心等待。
攀枝花大青芒的成熟期長(zhǎng)達(dá)6-10月,建議根據(jù)具體品種和市場(chǎng)需求選擇采摘時(shí)間。