在浙江，三月份是播種多種蔬菜的好時(shí)節(jié)。以下是一些適合在三月份種植的蔬菜品種及其播種時(shí)間：
葉菜類(lèi)
- 生菜：喜冷涼環(huán)境，耐寒又耐熱，適應(yīng)性超強(qiáng)，在15 - 20℃的溫度下長(zhǎng)得歡快。三月的氣溫正合適，播種后大約3 - 5天就能出苗，從播種到采收，快的話(huà)40 - 50天就能收獲一茬茬鮮嫩生菜。
- 菠菜：耐寒性一流，早春低溫下也不“認(rèn)慫”，能耐受短時(shí)間零下5℃左右低溫。找塊日照充足、排水良好的地兒，把菠菜種子搓一搓（因?yàn)樗N子外殼硬，搓開(kāi)利于發(fā)芽），條播到土里，行距保持15 - 20厘米，播完覆土澆水。差不多一周左右出苗，生長(zhǎng)周期40天上下，三月種下，四月中下旬就能端上自家種的菠菜湯啦。。
- 芹菜：適應(yīng)性廣，耐寒耐熱，對(duì)光照要求不高，有點(diǎn)散光就能活。先把韭菜種子用溫水浸泡4 - 6小時(shí)，催催芽，然后條播，行距20 - 25厘米，播后覆土1 - 2厘米，澆足水。從播種到初次收割，得耐心等上3 - 4個(gè)月，但往后每割一茬，過(guò)個(gè)20 - 30天又能再割，種一回，吃好久。。
瓜類(lèi)
- 黃瓜：可在3月10～17日播種、育苗。
- 南瓜：可在3月20～31日播種、育苗。。
茄果類(lèi)
- 番茄：可在3月5～15日播種、育苗。。
- 辣椒：可在3月5～20日播種、育苗。。
豆類(lèi)
- 菜豆：可在3月15日～20日播種、育苗。。
希望以上信息能幫助您更好地了解浙江三月份的蔬菜種植情況。
