根據(jù)權(quán)威營(yíng)養(yǎng)指南及云南臨滄特色食材，結(jié)合緩解頭暈的飲食原則，推薦以下食譜：

一、高蛋白健腦類(lèi)

1. 茶香雞

   選用本地雞肉與茶葉燉煮，蛋白質(zhì)易吸收且含茶多酚提神，適合緩解因腦供血不足引起的頭暈。

2. 黑山羊火鍋

   以嫩滑羊肉為主料，搭配羊骨湯底，溫補(bǔ)驅(qū)寒，適合春季濕冷氣候下因氣血不足導(dǎo)致的頭暈。

二、富含歐米伽-3脂肪酸類(lèi)

酸湯魚(yú)

以酸木瓜和番茄熬制，搭配魚(yú)片、雞肉片，富含維生素C與優(yōu)質(zhì)蛋白，酸辣口感刺激食欲，有助于改善內(nèi)耳微循環(huán)。

三、補(bǔ)鐵補(bǔ)血類(lèi)

動(dòng)物肝臟粥

豬肝或雞肝與糙米同煮，動(dòng)物肝臟鐵吸收率高（20%-30%），可快速提升血液含氧量，緩解貧血性頭暈。

四、低鹽低脂高纖維類(lèi)

1. 臨滄野菜涼拌

   如蕨菜、香椿，搭配柑橘、胡蘿卜，富含膳食纖維與維生素，中和體內(nèi)酸性物質(zhì)，保護(hù)血管內(nèi)皮。

2. 黑芝麻糊

   黑芝麻富含不飽和脂肪酸，可改善腦部供血，適合長(zhǎng)期頭暈患者作為早餐。

五、鉀鎂雙補(bǔ)類(lèi)

香蕉核桃餅

香蕉提供鉀元素，核桃含不飽和脂肪酸，兩者搭配可穩(wěn)定血管，減少血壓波動(dòng)引發(fā)的頭暈。

注意事項(xiàng) ：

1. 避免高鹽高脂食物，每日食鹽不超過(guò)6克，減少加工食品攝入。

2. 糖尿病患者需控制水果糖分，優(yōu)先選擇低糖水果如蘋(píng)果、檸檬。

3. 若頭暈持續(xù)，建議結(jié)合維生素B6（如牛油果）、鎂（如南瓜籽）等營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充。