每日適量飲用豆?jié){（約100-500ml）對孕婦有益，但需避免過量或飲用未煮熟豆?jié){。

在孕17周1天時，孕婦的身體正在經歷顯著變化，胎兒也在快速發(fā)育，因此營養(yǎng)攝入尤為關鍵。豆?jié){作為一種富含植物蛋白和多種營養(yǎng)成分的飲品，適量飲用有助于補充孕期所需營養(yǎng)，但同時也需注意飲用方式和劑量，以避免可能帶來的不良影響。

一、好處

1. 補充優(yōu)質蛋白
   豆?jié){富含植物蛋白，有助于胎兒組織和器官的發(fā)育，同時也能幫助孕婦維持身體機能。

2. 促進鈣攝入
   豆?jié){中含有豐富的鈣元素，有助于胎兒骨骼發(fā)育，也能預防孕婦骨質疏松。

3. 預防便秘
   豆?jié){中的膳食纖維有助于促進腸道蠕動，緩解孕期常見的便秘問題。

4. 調節(jié)激素水平
   豆?jié){含有的大豆異黃酮具有類雌激素作用，有助于調節(jié)孕期激素水平，緩解部分不適癥狀。

5. 增強免疫力
   豆?jié){中的維生素和礦物質成分有助于提升孕婦的免疫系統(tǒng)功能，降低感染風險。

二、壞處

1. 過量飲用可能引起脹氣
   豆?jié){中含有一定量的寡糖，攝入過多可能導致腹脹、消化不良，尤其在孕中期胃腸蠕動減慢的情況下更為明顯。

2. 影響鐵吸收
   豆?jié){中的植酸可能干擾鐵元素的吸收，若與含鐵食物同時攝入，可能降低鐵的生物利用率。

3. 未煮熟豆?jié){存在中毒風險
   未徹底加熱的豆?jié){可能含有胰蛋白酶抑制劑，會引起惡心、嘔吐、腹瀉等消化道反應。

4. 糖分高可能引發(fā)妊娠糖尿病
   市售甜味豆?jié){含糖量較高，若長期大量飲用，可能增加妊娠糖尿病風險，建議選擇無糖或低糖豆?jié){。

5. 過敏風險
   少數孕婦對大豆蛋白過敏，飲用后可能出現皮疹、瘙癢甚至呼吸困難等過敏癥狀，應立即停止飲用并就醫(yī)。

孕17周1天時，孕婦適量飲用煮熟的豆?jié){有助于補充蛋白質、鈣、膳食纖維等關鍵營養(yǎng)素，促進胎兒健康發(fā)育，同時緩解便秘、增強免疫力。飲用時應注意控制量（每日100-500ml為宜），避免空腹飲用，選擇無糖或低糖產品，且必須確保豆?jié){完全煮熟。對于有大豆過敏史或妊娠糖尿病風險較高的孕婦，應根據醫(yī)生建議調整飲用頻率和劑量。合理攝入豆?jié){，是孕期營養(yǎng)管理的一個良好補充方式。