16周1天孕婦可適量食用圣女果，每日建議攝入量控制在100-150克
圣女果作為低熱量、高營養(yǎng)的水果，適合孕期食用，但需注意食用量和方式。其富含維生素C、葉酸及膳食纖維，可輔助胎兒發(fā)育并緩解便秘，但過量可能引發(fā)胃酸反流或血糖波動。
一、圣女果的營養(yǎng)價(jià)值與孕期益處
維生素C與抗氧化作用
圣女果每100克含約25毫克維生素C，高于普通番茄，能增強(qiáng)免疫力并促進(jìn)鐵吸收。其含有的番茄紅素具有抗氧化性，有助于降低孕期氧化應(yīng)激風(fēng)險(xiǎn)。葉酸與胎兒發(fā)育
每100克圣女果含15微克葉酸，對孕早期神經(jīng)管發(fā)育至關(guān)重要，可降低胎兒畸形風(fēng)險(xiǎn)。膳食纖維緩解便秘
圣女果纖維含量為1.2克/100克，能改善腸道蠕動，預(yù)防孕期便秘。
| 營養(yǎng)成分 | 含量（每100克） | 孕期作用 |
|---|---|---|
| 維生素C | 25毫克 | 增強(qiáng)免疫力，促進(jìn)鐵吸收 |
| 葉酸 | 15微克 | 支持神經(jīng)管發(fā)育 |
| 膳食纖維 | 1.2克 | 緩解便秘 |
| 番茄紅素 | 3.1毫克 | 抗氧化，降低炎癥反應(yīng) |
二、食用建議與注意事項(xiàng)
清洗與儲存方式
用流動水徹底沖洗表皮，避免農(nóng)藥殘留。未成熟的圣女果含龍葵堿，可能引發(fā)不適，需選擇完全成熟果實(shí)。搭配禁忌
避免與高蛋白食物（如牛奶、雞蛋）同食，以免影響蛋白質(zhì)吸收。與黃瓜搭配可能破壞維生素C，建議間隔1小時(shí)食用。特殊體質(zhì)調(diào)整
胃酸過多或胃潰瘍孕婦需控制攝入量，因圣女果酸性可能加重癥狀。妊娠糖尿病患者應(yīng)監(jiān)測血糖，單次食用不超過50克。
三、與其他常見水果的對比
| 對比項(xiàng) | 圣女果 | 蘋果 | 橙子 |
|---|---|---|---|
| 維生素C含量 | 中等 | 低 | 高 |
| 升糖指數(shù)（GI） | 23（低） | 36（低） | 43（低） |
| 葉酸含量 | 15微克/100克 | 8微克/100克 | 30微克/100克 |
| 適用癥狀 | 便秘、缺鐵 | 腹瀉、飽腹感 | 牙齦出血、疲勞 |
圣女果可作為孕期健康飲食的補(bǔ)充，但需結(jié)合個(gè)體健康狀況調(diào)整攝入量。建議在餐后食用以減少胃酸刺激，并優(yōu)先選擇有機(jī)或無公害產(chǎn)品。若出現(xiàn)過敏反應(yīng)（如皮疹、口腔瘙癢）或血糖異常，應(yīng)立即停止食用并咨詢醫(yī)生。
