可以，且適量食用對(duì)健身人群有益。
白玉櫻桃作為一種營(yíng)養(yǎng)豐富的水果，其熱量適中，碳水化合物含量不高，含有一定量的蛋白質(zhì)和豐富的維生素C、鐵等營(yíng)養(yǎng)素，其含有的抗氧化物質(zhì)有助于運(yùn)動(dòng)后身體恢復(fù)，因此健身黨適量食用白玉櫻桃是完全可以的，且能為健康帶來(lái)益處。
（一）營(yíng)養(yǎng)成分分析
基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)構(gòu)成白玉櫻桃的營(yíng)養(yǎng)成分均衡。每100克白玉櫻桃約含66千卡熱量，14.4克碳水化合物（含約8克糖），1.4克蛋白質(zhì)，0.3克脂肪 。這種以碳水化合物為主，含有少量蛋白質(zhì)的構(gòu)成，符合運(yùn)動(dòng)后快速補(bǔ)充能量的需求。其熱量水平在水果中屬于中等，適量食用不易造成熱量超標(biāo)。
礦物質(zhì)與維生素含量白玉櫻桃富含多種礦物質(zhì)和維生素。其鐵含量尤為突出，每百克可達(dá)5.9毫克，甚至有說法高達(dá)6至8毫克，位居水果前列，有助于預(yù)防缺鐵性貧血，促進(jìn)氧氣運(yùn)輸 。它含有豐富的維生素C，每100克約含10毫克 ，有助于抗氧化、促進(jìn)膠原蛋白合成和增強(qiáng)免疫力。還含有鈣、磷、胡蘿卜素等 。
與普通紅櫻桃的營(yíng)養(yǎng)對(duì)比白玉櫻桃與常見的紅櫻桃在營(yíng)養(yǎng)上各有側(cè)重，以下表格展示了主要營(yíng)養(yǎng)成分的對(duì)比：
營(yíng)養(yǎng)成分 (每100克)
白玉櫻桃
普通紅櫻桃
對(duì)比說明
熱量
約66千卡
約63千卡
基本相當(dāng)
碳水化合物
約14.4克
約16克
白玉櫻桃略低
蛋白質(zhì)
約1.4克
約1.06克
白玉櫻桃稍高
鐵
約5.9-8毫克
約0.32毫克
白玉櫻桃顯著更高
維生素C
約10毫克
約10毫克
基本相當(dāng)
花青素
含量較低
含量豐富
紅櫻桃抗氧化能力更強(qiáng)
糖分
約8克
約17.7克 (每138克)
白玉櫻桃相對(duì)更低
從表中可見，白玉櫻桃在鐵和蛋白質(zhì)含量上優(yōu)于普通紅櫻桃，糖分也相對(duì)較低，但花青素等深色抗氧化物質(zhì)含量不及紅櫻桃。
（二）對(duì)健身的潛在益處
運(yùn)動(dòng)后能量與營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充 運(yùn)動(dòng)后是補(bǔ)充碳水化合物和蛋白質(zhì)的黃金窗口期，以幫助恢復(fù)肌糖原和修復(fù)肌肉組織 。白玉櫻桃提供的碳水化合物能快速補(bǔ)充消耗的能量，其含有的蛋白質(zhì)雖不多，但與其他食物搭配食用時(shí)，能共同滿足恢復(fù)需求 。
促進(jìn)恢復(fù)與減少酸痛 盡管白玉櫻桃的花青素含量不如紅櫻桃，但它依然含有抗氧化物質(zhì) 。這些物質(zhì)有助于中和運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生的自由基，減輕氧化應(yīng)激，從而可能幫助緩解運(yùn)動(dòng)后的肌肉疲勞和延遲性肌肉酸痛（DOMS） 。
- 支持整體健康與體能健身黨不僅需要關(guān)注肌肉和體型，整體健康同樣重要。白玉櫻桃高鐵的特點(diǎn)有助于改善血液循環(huán)和攜氧能力，對(duì)提升耐力有潛在好處。豐富的維生素C則支持免疫系統(tǒng)，幫助身體更好地應(yīng)對(duì)訓(xùn)練壓力。
綜合來(lái)看，白玉櫻桃是適合健身黨食用的健康水果。它營(yíng)養(yǎng)豐富，熱量可控，尤其富含鐵和維生素C，能為運(yùn)動(dòng)后的能量補(bǔ)充和身體恢復(fù)提供支持。雖然其抗氧化能力（主要指花青素）不及深色櫻桃，但其較低的糖分和較高的蛋白質(zhì)含量是其優(yōu)勢(shì)。建議在兩餐之間或運(yùn)動(dòng)后適量食用，作為均衡飲食的一部分，以獲得最佳的健康效益。