可以適量食用，建議每日不超過200克
芭樂（番石榴）營養(yǎng)豐富且升糖指數(shù)低，孕期食用需注意成熟度、衛(wèi)生及食用量。
（一）營養(yǎng)價值與孕期益處
關鍵營養(yǎng)素
- 維生素C：每100克含228毫克，是橙子的4倍，增強免疫力并促進鐵吸收。
- 膳食纖維：占比5-6%，緩解孕期便秘，但需搭配足量飲水。
- 葉酸與鉀：葉酸（約49微克/100克）預防胎兒神經管缺陷，鉀元素調節(jié)血壓。
特殊優(yōu)勢
- 低升糖指數(shù)（GI=31）：適合妊娠糖尿病孕婦作為加餐水果。
- 抗氧化物質：如多酚類，減少自由基對母胎的損害。
（二）食用注意事項
安全風險控制
- 農藥殘留：表皮易殘留，需用鹽水浸泡10分鐘或削皮食用。
- 成熟度選擇：未成熟芭樂含鞣酸，可能加重孕吐，優(yōu)選軟熟果肉。
禁忌與限制
- 腸胃敏感者慎食：籽難消化，腹脹孕婦建議去籽后少量嘗試。
- 糖分控制：雖為低GI水果，單日攝入仍建議與其他水果搭配（如下表）。
| 孕期水果對比（每100克） | 芭樂 | 蘋果 | 香蕉 |
|---|---|---|---|
| 熱量（kcal） | 68 | 52 | 89 |
| 膳食纖維（g） | 5.4 | 2.4 | 2.6 |
| 維生素C（mg） | 228 | 4.6 | 8.7 |
| 升糖指數(shù)（GI） | 31 | 36 | 51 |
（三）孕中期飲食搭配建議
- 多樣化攝入
將芭樂與低脂酸奶或堅果混合，增加蛋白質與健康脂肪攝入。
- 時間安排
作為上午或下午加餐，避免空腹食用以防胃酸刺激。
孕期飲食需兼顧安全與均衡，芭樂作為高纖維、低糖水果，在控制量的前提下可成為健康選擇。注意個體差異，初次食用后觀察消化反應，如有不適及時調整。