根據2025年河北衡水大暑時節(jié)的氣候特點（高溫易耗傷肺陰），推薦以下清肺食譜，兼顧清熱生津與潤燥功效：
一、經典潤肺湯品
銀耳雪梨羹
材料：銀耳、雪梨、枸杞、冰糖
功效：潤肺止咳，緩解口干咽燥，適合燥熱咳嗽人群。
做法：銀耳泡發(fā)撕小朵，雪梨去皮切塊，加水燉至黏稠，撒枸杞燜5分鐘。
百合蓮子銀耳湯
材料：百合、蓮子、銀耳、冰糖
功效：滋陰潤肺，緩解暑熱干咳，適合肺燥體質。
做法：銀耳、百合、蓮子同煮1.5小時，加冰糖調味。
二、藥膳甜品
杏仁豆腐
材料：杏仁、牛奶、瓊脂、糖
功效：潤肺平喘，搭配桂花蜜更佳。
做法：杏仁磨漿煮沸后加瓊脂凝固，冷藏后食用。
蜂蜜柚子茶
材料：柚子、蜂蜜
功效：清熱化痰，緩解咽喉不適。
做法：柚子皮與果肉加蜂蜜密封腌制，溫水沖泡。
三、藥膳粥品
山藥薏米粥
材料：山藥、薏米、大米
功效：健脾祛濕，增強免疫力，適合濕熱體質。
做法：山藥、薏米與大米同煮，可加綠豆增強清熱效果。
白蘿卜燉蜂蜜
材料：白蘿卜、蜂蜜
功效：化解暑熱痰滯，適合晨起空腹飲用。
做法：白蘿卜榨汁加蜂蜜調和，糖尿病患者慎用。
四、其他推薦
川貝雪梨燉豬肺 ：川貝、雪梨、豬肺搭配生姜，潤肺止咳。
羅漢果燉雞湯 ：羅漢果、雞肉、枸杞，滋陰補肺。
注意事項 ：避免油炸辛辣食物，體質虛寒者可加姜片或冰糖，濕熱體質者可搭配綠豆、冬瓜。