微創(chuàng)術(shù)后適量食用蓬蒿菜對(duì)身體有益，過量食用可能帶來(lái)負(fù)面影響，且存在個(gè)體差異。
蓬蒿菜，又叫茼蒿，富含維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維以及多種氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分。對(duì)于微創(chuàng)術(shù)后的患者而言，適量食用蓬蒿菜能提供必要營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)身體恢復(fù)；但過量食用或食用方式不當(dāng)，也可能引發(fā)一些問題。下面從好處與壞處兩方面詳細(xì)闡述。
一、微創(chuàng)后吃蓬蒿菜的好處
- 補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)：蓬蒿菜營(yíng)養(yǎng)豐富，每 100 克中一般含有能量 25 千卡、蛋白質(zhì) 1.9 克、脂肪 0.4 克、碳水化合物 3.9 克、不溶性膳食纖維 1.2 克 ，還富含多種維生素和礦物質(zhì)，如維生素 A 153 微克、維生素 C 18 毫克、鈣 73 毫克、磷 36 毫克、鉀 220 毫克、鎂 20 毫克、鐵 2.5 毫克等 。這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)微創(chuàng)術(shù)后身體虛弱、急需補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)以促進(jìn)恢復(fù)的患者尤為重要。例如維生素 C 有助于傷口愈合，鈣等礦物質(zhì)對(duì)維持骨骼健康及身體正常生理功能不可或缺。
- 促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、預(yù)防便秘：術(shù)后患者活動(dòng)量通常減少，胃腸蠕動(dòng)也會(huì)變緩，容易出現(xiàn)便秘問題。蓬蒿菜中豐富的膳食纖維可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，幫助排便，預(yù)防便秘。膳食纖維能增加糞便體積，使糞便更容易排出體外，減輕腹脹等不適，對(duì)術(shù)后消化系統(tǒng)功能的恢復(fù)有積極意義 。
- 調(diào)節(jié)體內(nèi)水液代謝：蓬蒿菜含有多種氨基酸、較高量的鈉和鉀等礦物鹽，能調(diào)節(jié)體內(nèi)水液代謝，通利小便，消除水腫 。對(duì)于一些因手術(shù)導(dǎo)致身體水液代謝可能出現(xiàn)短暫紊亂的患者，適量食用蓬蒿菜有助于維持水液平衡，減輕身體水腫情況。
- 改善食欲：蓬蒿菜氣味芬芳，含有特殊香味的揮發(fā)油，這種揮發(fā)油有助于寬中理氣，消食開胃，增加食欲 。微創(chuàng)術(shù)后患者可能因身體不適、情緒等因素影響食欲，蓬蒿菜獨(dú)特的香味及促進(jìn)消化的作用，能刺激患者食欲，使其更愿意進(jìn)食，保證營(yíng)養(yǎng)攝入，利于身體恢復(fù)。
- 輔助穩(wěn)定情緒：蓬蒿菜含有多種氨基酸、維生素等成分，具有養(yǎng)心安神的作用 。術(shù)后患者可能因?qū)κ中g(shù)恢復(fù)情況的擔(dān)憂等產(chǎn)生焦慮、緊張等不良情緒，適量食用蓬蒿菜，一定程度上可幫助穩(wěn)定情緒，對(duì)術(shù)后心理狀態(tài)的調(diào)整有益。
二、微創(chuàng)后吃蓬蒿菜的壞處
- 引起過敏反應(yīng)：部分人群可能對(duì)蓬蒿菜過敏，食用后會(huì)出現(xiàn)皮膚瘙癢、呼吸急促、皮疹等過敏癥狀 。如果患者本身是過敏體質(zhì)，在微創(chuàng)術(shù)后首次食用蓬蒿菜時(shí)，需密切觀察身體反應(yīng)，一旦出現(xiàn)過敏，應(yīng)立即停止食用并及時(shí)就醫(yī)。
- 導(dǎo)致胃腸道不適：蓬蒿菜性涼，且含有較多膳食纖維 。對(duì)于脾胃虛寒、消化功能較差或術(shù)后胃腸功能尚未完全恢復(fù)的患者，如果過量食用，可能刺激胃腸道，引起胃痛、腹瀉、消化不良等不適癥狀 。尤其是在術(shù)后初期，患者的胃腸道較為脆弱，更需控制蓬蒿菜的攝入量。
- 影響藥物效果：蓬蒿菜中可能含有一些成分，會(huì)與某些藥物發(fā)生相互作用，影響藥物療效 。例如正在服用抗凝血藥物華法林的患者，同時(shí)大量食用蓬蒿菜，可能干擾藥物的抗凝血作用。所以術(shù)后正在服藥治療的患者，在食用蓬蒿菜前，最好咨詢醫(yī)生，了解是否會(huì)影響所服藥物的效果。
微創(chuàng)術(shù)后患者適量食用蓬蒿菜，能從其豐富的營(yíng)養(yǎng)成分中獲益，促進(jìn)身體恢復(fù)。但由于個(gè)體體質(zhì)及術(shù)后恢復(fù)情況不同，食用時(shí)需留意自身反應(yīng)，過敏體質(zhì)者、脾胃虛寒及消化功能差者尤其要謹(jǐn)慎。若在食用過程中出現(xiàn)不適，應(yīng)及時(shí)向醫(yī)生反饋。
