不建議食用，可能刺激子宮收縮或影響激素水平。
懷孕第27周屬于孕中期晚期，此時(shí)胎兒發(fā)育關(guān)鍵，葛根作為藥食兩用植物，其潛在影響需謹(jǐn)慎評(píng)估。以下是關(guān)于好處與壞處的具體分析：
一、潛在益處
營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充
葛根含鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì)及膳食纖維，可輔助緩解孕期便秘，促進(jìn)胎兒骨骼發(fā)育。
對(duì)比普通食物營(yíng)養(yǎng)（每100g）：
成分 葛根含量 菠菜含量 蘋(píng)果含量 鈣 26mg 99mg 6mg 膳食纖維 2.4g 2.2g 2.4g
緩解燥熱不適
其生津止渴特性可能改善孕中期代謝加快引發(fā)的口干、燥熱感。
二、主要風(fēng)險(xiǎn)
- 激素干擾
葛根素等植物雌激素可能擾亂孕婦內(nèi)分泌平衡，影響胎兒正常發(fā)育。
- 子宮刺激
性涼特性可能引發(fā)宮縮，增加早產(chǎn)或流產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)，尤其孕晚期子宮敏感性更高。
- 消化系統(tǒng)反應(yīng)
部分孕婦食用后可能出現(xiàn)腹痛、腹瀉，加重孕期胃腸負(fù)擔(dān)。
三、替代建議
若需補(bǔ)充類(lèi)似營(yíng)養(yǎng)，可優(yōu)先選擇安全性更高的食物：
- 補(bǔ)鈣：牛奶、豆腐；
- 補(bǔ)鐵：瘦肉、動(dòng)物肝臟；
- 膳食纖維：燕麥、西蘭花。
孕期飲食應(yīng)以安全穩(wěn)定為核心，葛根的爭(zhēng)議性大于明確益處，建議咨詢(xún)醫(yī)生后決策。
