以下是一年四季每天的食譜推薦,綜合了養(yǎng)生原則和營(yíng)養(yǎng)搭配,分為春、夏、秋、冬四季,并提供早餐、午餐、晚餐及加餐建議:
一、春季食譜(3月-5月)
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早餐
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山藥粉雞蛋軟餅(山藥50g+全麥面粉10g)
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紅豆腰果豆?jié){(50g紅豆+10g腰果)
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菜包飯(搭配清炒時(shí)蔬)
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午餐
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芡實(shí)玉米飯(玉米20g+芡實(shí)10g)
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香椿拌豆腐(香椿10g+豆腐150g)
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清炒時(shí)蔬(如菠菜、薺菜)
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晚餐
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紫薯饅頭(紫薯30g+全麥面粉50g)
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蝦仁炒西蘭花(蝦仁50g+西蘭花70g)
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涼拌海帶湯(海帶30g+冬瓜100g)
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加餐
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堅(jiān)果(10g杏仁/核桃)
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水果(蘋(píng)果/香蕉)
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二、夏季食譜(6月-8月)
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早餐
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綠豆粥(50g綠豆)
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西瓜汁(150g)
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蛋花湯(雞蛋1個(gè)+菠菜50g)
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午餐
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冬瓜肉丸湯(冬瓜100g+豬肉20g)
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清炒苦瓜(苦瓜1根)
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涼拌黃瓜(黃瓜1根)
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晚餐
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蕎麥面(蕎麥50g)
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魚(yú)香茄子(茄子200g)
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紫菜蛋花湯(紫菜10g+雞蛋1個(gè))
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加餐
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草莓(100g)
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堅(jiān)果(10g巴旦木)
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三、秋季食譜(9月-11月)
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早餐
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糙米粥(50g糙米)
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柚子茶(1個(gè)柚子)
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菜包飯(搭配清炒時(shí)蔬)
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午餐
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雞肉炒木耳(雞肉100g+木耳50g)
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花椒油蝦仁(蝦仁150g)
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清蒸魚(yú)(魚(yú)150g)
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晚餐
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南瓜粥(南瓜50g)
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豆腐燉菌菇(豆腐150g+菌菇100g)
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涼拌海帶絲(海帶50g)
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加餐
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堅(jiān)果(10g核桃)
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水果(蘋(píng)果/梨)
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四、冬季食譜(12月-2月)
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早餐
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黑米粥(50g黑米)
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紅棗姜茶(紅棗5g+姜絲10g)
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肉包飯(搭配清炒時(shí)蔬)
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午餐
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韭菜炒河蝦(韭菜100g+河蝦150g)
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紅燒肉(五花肉100g)
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西芹香干(西芹150g+香干50g)[
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