??一年四季都適合吃的4道菜是番茄炒蛋、清炒時蔬、紅燒排骨和涼拌黃瓜。??這些菜品不僅食材易得、做法簡單，還能根據(jù)季節(jié)調(diào)整搭配，兼顧營養(yǎng)與口感，是家庭餐桌的萬能選擇。

1. ??番茄炒蛋??：酸甜開胃，富含維生素和蛋白質(zhì)。夏季用新鮮番茄，冬季可加少許糖提鮮，搭配雞蛋的嫩滑，老少皆宜。
2. ??清炒時蔬??：靈活選用當季蔬菜，如春天的菠菜、夏天的空心菜、秋天的西蘭花、冬天的白菜?？斐幢Ａ舸嗄?，低脂高纖維。
3. ??紅燒排骨??：濃香下飯，秋冬可加姜片驅(qū)寒，春夏改用冰糖提亮色澤。排骨補鈣強身，醬汁拌飯更是一絕。
4. ??涼拌黃瓜??：清爽解膩，夏季冰鎮(zhèn)后更脆，冬季可搭配蒜末胃。黃瓜水分足，還能搭配木耳、腐竹等豐富口感。

無論是家常便飯還是待客宴請，這4道菜都能輕松勝任。嘗試根據(jù)時令微調(diào)做法，讓餐桌四季常新！