桂林地區(qū)茶葉品種豐富，其中最具代表性的有以下幾種：
一、名優(yōu)綠茶
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桂林毛尖茶
采用清明前采摘的細(xì)嫩芽葉制成，外形緊結(jié)勻整，湯色清澈翠綠，香氣高雅持久，滋味鮮爽回甘，富含維生素和礦物質(zhì)。原產(chǎn)桂林堯山，是廣西特有富硒綠茶。
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漓江銀針茶
產(chǎn)自桂林堯山風(fēng)景區(qū)，以福云六號(hào)、福云七號(hào)等茶樹(shù)品種的鮮芽為原料，茶芽細(xì)嫩如銀針，湯色清澈透亮，耐沖泡且香氣清香持久。
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平樂(lè)圣山石崖茶
生長(zhǎng)于桂林平樂(lè)縣圣山懸崖峭壁，茶湯翠綠清澈，入口微苦后回甘，茶味持久，具有獨(dú)特的巖骨花香。
二、其他特色茶品
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桂林翠芽茶 ：產(chǎn)自七星公園一帶，芽葉纖細(xì)挺直，湯色碧綠，香氣芬芳，口感細(xì)膩柔和。
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桂花茶 ：以桂林本地茶葉與新鮮桂花混合制成，香氣濃郁，滋味甜潤(rùn)，兼具觀賞性與保健功能。
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桂林六堡茶 ：傳統(tǒng)黑茶，具有陳香韻味，適合長(zhǎng)期陳放后飲用。
三、地理標(biāo)志茶
- 修仁茶 ：產(chǎn)自修仁縣，以紅茶為主，湯色紅潤(rùn)透亮，滋味鮮爽，具有地域特色。
四、其他品種
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永福茶 ：產(chǎn)自永?？h，以紅茶為主，品質(zhì)優(yōu)良，適合日常飲用。
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九馬畫山綠茶 ：產(chǎn)自陽(yáng)朔九馬畫山，依托獨(dú)特地理環(huán)境，茶湯口感鮮爽，具有地方特色。
桂林茶葉以綠茶為主，其中桂林毛尖、漓江銀針最具代表性，兼具品質(zhì)與知名度。平樂(lè)圣山茶、桂花茶等特色品種也展現(xiàn)了桂林茶文化的多樣性。購(gòu)買時(shí)可根據(jù)需求選擇，綠茶適合清新口感，黑茶則適合陳香愛(ài)好者。
