長期吃素不一定有利于身體健康。
人體就像一個復(fù)雜的工廠,需要各種各樣的原材料來維持運(yùn)轉(zhuǎn)。素食能提供很多營養(yǎng),但像一些重要的營養(yǎng)素,比如維生素 B12、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、某些礦物質(zhì)等,在素食中含量相對較少或者不容易被吸收。如果長期只吃素,就好比工廠缺少了一些關(guān)鍵的零件,可能會導(dǎo)致機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)不順暢,身體出現(xiàn)各種問題,比如貧血、免疫力下降、肌肉無力等。
相關(guān) QA: - 問題:吃素會導(dǎo)致營養(yǎng)不良嗎?回答:如果飲食搭配不合理,長期吃素可能會導(dǎo)致營養(yǎng)不良。 - 問題:怎樣吃素才能更健康?回答:要保證攝入足夠的豆類、堅(jiān)果、谷物、蔬菜和水果,種類豐富多樣。 - 問題:吃素能減肥嗎?回答:不一定,如果吃了過多的高糖、高油的素食加工食品,也可能不會減肥,關(guān)鍵還是要控制總熱量攝入。