?空腸彎曲菌腸炎主要由空腸彎曲菌感染引發(fā)，其致病機制涉及細菌定植、毒素釋放及免疫反應三方面?。該菌通過鞭毛運動穿透腸黏膜黏液層，黏附于小腸上皮細胞后分泌細胞毒素（如細胞致死性擴張毒素，CDT）和溶血素，破壞細胞屏障并引發(fā)炎癥反應。遺傳易感性、腸道菌群失衡及宿主免疫狀態(tài)（如分泌型IgA缺乏）可顯著影響感染結(jié)局。
?一、傳染源?
- ?動物宿主?：家禽（雞、鴨）、家畜（牛、羊、豬）是主要儲存宿主，其腸道帶菌率可達30%-70%，屠宰過程中交叉污染風險高。
- ?人類傳染源?：急性期患者糞便含菌量達10-10 CFU/g，無癥狀帶菌者（如農(nóng)場工人）可持續(xù)排菌2-8周。
?二、傳播途徑?
- ?食物傳播?：
- ?未徹底加熱的禽肉?：半熟雞肉中細菌存活率超60%，溏心蛋、生乳制品風險高。
- ?交叉污染?：生熟砧板混用可使蔬菜污染率提升40%。
- ?水傳播?：
每毫升受污染地表水含菌量可達10 CFU，暴雨后水源性暴發(fā)風險增加3倍。
- ?接觸傳播?：
寵物犬帶菌率約15%，兒童接觸后未洗手感染概率達25%。
?三、易感因素?
- ?年齡相關?：
5歲以下兒童發(fā)病率是成人5倍，1歲內(nèi)嬰兒因母乳抗體不足風險最高。
- ?免疫缺陷?：
HIV患者感染后重癥率是健康人群8倍，化療患者住院風險增加60%。
- ?環(huán)境暴露?：
夏季發(fā)病率占全年52%，與25-42℃最適繁殖溫度相關。
該病防控需聚焦?源頭阻斷?（禽畜檢疫）、?傳播切斷?（巴氏消毒）及?易感人群保護?（免疫強化）。高危人群應避免生食，接觸動物后需用肥皂洗手20秒以上。
