每天攝入1-2杯（約150-300克）藍莓可為孕晚期提供顯著健康益處

在妊娠35周1天時，適量食用藍莓能有效補充維生素C、膳食纖維和抗氧化劑，幫助緩解便秘、增強免疫力，并促進胎兒發(fā)育。其低升糖指數(shù)特性對妊娠糖尿病孕婦尤為友好。

一、營養(yǎng)優(yōu)勢

1. 抗氧化保護

   • 花青素含量極高，可中和自由基，降低氧化應(yīng)激對母嬰的傷害。

   • 對比常見水果抗氧化能力（ORAC值）：

     水果	抗氧化值（μmol TE/100g）	關(guān)鍵成分
     藍莓	9,019	花青素、維生素C
     草莓	5,938	鞣花酸
     蘋果	2,828	槲皮素

2. 微量營養(yǎng)素補充

   • 維生素K：每100克含19.3μg，支持胎兒骨骼發(fā)育和凝血功能。
   • 錳：參與酶代謝，助力胎兒神經(jīng)系統(tǒng)成熟。

二、健康益處

1. 改善消化功能

   • 膳食纖維（3.6克/杯）刺激腸道蠕動，緩解孕晚期便秘。
   • 果膠成分可調(diào)節(jié)腸道菌群平衡。

2. 血糖調(diào)控

   升糖指數(shù)（GI）僅為53，適合作為加餐零食，避免血糖劇烈波動。

3. 免疫支持

   維生素C（14.4mg/杯）提升母體抵抗力，降低感染風險。

三、食用建議

1. 適量攝入：每日不超過300克，避免果糖過量。
2. 搭配方式：與無糖酸奶或燕麥同食，提高營養(yǎng)吸收率。
3. 清洗注意：流水沖洗后鹽水浸泡10分鐘，去除表面農(nóng)藥殘留。

藍莓作為超級食物，在孕晚期能兼顧營養(yǎng)與安全性，但需注意過敏體質(zhì)者初次食用應(yīng)少量測試。合理納入飲食計劃，可為母嬰健康提供多重保障。