孕婦可以適量食用構(gòu)樹果實。構(gòu)樹果實,又稱楮實子,富含多種對孕婦有益的營養(yǎng)成分,對自身和胎兒都有一定好處。但食用時需注意選擇成熟果實并清洗干凈,避免過量食用。
一、營養(yǎng)價值
- 宏量營養(yǎng)素:
- 蛋白質(zhì):是構(gòu)成人體細(xì)胞和組織的重要物質(zhì)基礎(chǔ)。每 100 克構(gòu)樹果實中約含有一定量的蛋白質(zhì),能夠為孕婦身體提供必要的氨基酸,用于維持身體正常的生理功能,對胎兒的細(xì)胞增殖和組織發(fā)育至關(guān)重要 。例如,胎兒的肌肉、骨骼等組織的構(gòu)建都離不開蛋白質(zhì)。
- 糖類:可為孕婦快速提供能量,滿足孕期日?;顒右约疤荷L發(fā)育的能量需求。每 100g 構(gòu)樹果實含碳水化合物 13.5g,相當(dāng)于生米飯的 3 倍 。孕婦在孕 26 周時,身體代謝加快,能量消耗增加,糖類能及時補充能量。
- 維生素:
維生素 C:每 100g 構(gòu)樹果實含有 11mg 維生素 C 。維生素 C 具有抗氧化作用,可增強孕婦的免疫力,降低孕期患病風(fēng)險,對預(yù)防和緩解孕期感冒等疾病有一定幫助;還能促進(jìn)鐵的吸收,有助于預(yù)防孕婦缺鐵性貧血,保障胎兒正常生長發(fā)育。
- 礦物質(zhì):
- 鈣:鈣是胎兒骨骼和牙齒發(fā)育的關(guān)鍵元素。孕婦適量食用構(gòu)樹果實,其中含有的一定量鈣元素,能為胎兒骨骼發(fā)育提供支持。
- 鐵:鐵元素對于預(yù)防孕婦缺鐵性貧血意義重大。孕期孕婦對鐵的需求量增加,構(gòu)樹果實中的鐵可在一定程度上滿足這一需求,保障母體血液循環(huán)和胎兒氧氣供應(yīng)。
- 鉀:有助于維持孕婦體內(nèi)的電解質(zhì)平衡,對神經(jīng)系統(tǒng)和肌肉功能的正常運作起著重要作用,能防止孕婦出現(xiàn)肌肉無力、心跳異常等問題。
- 膳食纖維:構(gòu)樹果實中含有一定量的膳食纖維,可促進(jìn)孕婦胃腸道蠕動,有利于糞便的形成和排出,對預(yù)防、緩解孕期便秘癥狀有一定幫助。孕期由于激素變化和子宮增大壓迫腸道,孕婦容易出現(xiàn)便秘,膳食纖維能有效改善這一情況 。
- 生物活性成分:
- 黃酮類化合物:具有抗氧化作用,能夠幫助孕婦清除體內(nèi)自由基,減輕氧化應(yīng)激對身體細(xì)胞的損傷,一定程度上保護(hù)孕婦和胎兒的細(xì)胞健康。
- 多酚:同樣具有抗氧化特性,對孕婦身體的內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定有積極意義,還可能在胎兒的器官發(fā)育過程中發(fā)揮一定的保護(hù)作用 。
二、藥用功效
- 清肝明目:中醫(yī)認(rèn)為,構(gòu)樹果實入藥后具有一定的清熱解毒作用,能有效緩解因肝火上炎所致的眼干眼澀等癥狀。孕婦在孕期因身體激素變化等原因,可能出現(xiàn)眼部不適,適量食用構(gòu)樹果實可在一定程度上改善。
- 利水消腫:具有一定的利尿作用,通過增加排尿量來降低體內(nèi)的液體積聚。孕婦在孕中晚期,由于子宮增大壓迫下腔靜脈,容易出現(xiàn)下肢水腫等情況,構(gòu)樹果實的利水消腫功效可適當(dāng)緩解水腫癥狀 。
孕婦在孕 26 周 1 天時適量食用構(gòu)樹果實,能補充多種營養(yǎng),促進(jìn)胎兒發(fā)育,緩解一些孕期不適癥狀。但食用時務(wù)必確保果實清潔、成熟,避免食用未成熟或受污染的果實,同時要注意適量原則,防止因過量食用帶來腸胃不適等不良影響。若孕婦有特殊疾病或體質(zhì)敏感,食用前最好咨詢醫(yī)生建議。