可以。孕 35 周 6 天的孕婦可以適量食用雞蛋果。雞蛋果富含多種營養(yǎng)成分,對孕婦和胎兒的健康有益,但食用時也有一些需要注意的地方。
一、雞蛋果的營養(yǎng)價值
雞蛋果,又稱百香果,是西番蓮科西番蓮屬的草質(zhì)藤本植物,果實含有豐富的營養(yǎng)成分,具體如下:
- 維生素:富含多種維生素,包括維生素 C、維生素 A、維生素 E、維生素 B 族(如維生素 B1、B2、B3、B5、B6、B9 葉酸)等。其中,每 100 克果肉中維生素 C 含量高達 161.3 毫克,遠高于橙子和檸檬。
- 礦物質(zhì):含有鉀、鈣、鐵、鋅、硒等多種礦物質(zhì),這些元素對維持孕婦身體正常生理功能及胎兒發(fā)育至關(guān)重要。
- 氨基酸:擁有人體所需的 17 種氨基酸,如纈氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、蘇氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、色氨酸等 。
- 生物活性物質(zhì):包含黃酮類化合物、萜類化合物、有機酸等生物活性物質(zhì),具有一定抗氧化等功效。
- 碳水化合物:主要有葡萄糖、果糖、蔗糖等,可為孕婦提供能量 。
- 膳食纖維:有助于促進腸道蠕動,預防和緩解孕期常見的便秘問題。
二、對孕婦和胎兒的益處
- 促進胎兒發(fā)育:豐富的維生素、礦物質(zhì)和氨基酸等營養(yǎng)成分,能為胎兒的生長發(fā)育提供必要的營養(yǎng)支持,有助于胎兒的細胞分裂、組織器官發(fā)育等。例如,維生素 A 對胎兒視力發(fā)育有益;鈣是胎兒骨骼發(fā)育的關(guān)鍵元素 。
- 增強孕婦免疫力:維生素 C、維生素 E 等抗氧化物質(zhì)以及多種營養(yǎng)成分,可幫助孕婦增強身體抵抗力,預防孕期疾病,減少孕婦患病對胎兒可能產(chǎn)生的不良影響 。
- 緩解孕期不適:
- 改善消化系統(tǒng)功能:膳食纖維能促進腸道蠕動,緩解孕期因激素變化和子宮壓迫腸道導致的便秘;其酸味還可刺激胃液分泌,增強食欲,改善孕婦食欲不振的情況 。
- 有助于睡眠:雞蛋果中含有的一些成分對中樞神經(jīng)系統(tǒng)有一定調(diào)節(jié)作用,對于因孕期身體不適或精神壓力導致失眠的孕婦,適量食用可能有助于改善睡眠質(zhì)量 。
三、食用注意事項
- 控制食用量:雞蛋果雖然營養(yǎng)豐富,但含有較多的膳食纖維和一定量的糖分。過量食用可能會引起胃腸不適,如腹痛、腹瀉等,還可能導致血糖升高。建議孕婦每天食用 1 - 2 個雞蛋果即可 。
- 選擇新鮮果實:應(yīng)挑選表皮光滑、色澤均勻、無明顯軟爛或黑斑的雞蛋果。新鮮的雞蛋果口感更好,營養(yǎng)價值也更高。避免食用變質(zhì)、發(fā)霉或未成熟的果實,以防引起身體不適 。
- 過敏者禁食:如果孕婦之前食用雞蛋果曾出現(xiàn)過敏癥狀,如皮膚瘙癢、紅腫、口腔麻木、咽喉不適、嘔吐、腹瀉等,應(yīng)嚴格避免食用。即使之前未嘗試過,首次食用時也需謹慎,若出現(xiàn)過敏反應(yīng),應(yīng)立即停止食用,并及時就醫(yī) 。
- 合理搭配:雞蛋果可直接食用,也可搭配其他水果(如草莓、香蕉、橙子等)、酸奶等制作成沙拉或飲品,增加口感和營養(yǎng)價值。但要注意避免與高脂肪、高糖分的食物大量同食,以免影響營養(yǎng)吸收和導致體重過度增加 。
- 食用方式:一般建議將雞蛋果洗凈后,對半切開,用勺子挖取果肉食用。也可將果肉挖出,加入適量蜂蜜、溫水等沖泡飲用,但要注意水溫不宜過高,以免破壞營養(yǎng)成分 。
孕 35 周 6 天的孕婦可以適量食用雞蛋果,以補充營養(yǎng)、促進自身健康和胎兒發(fā)育,但需注意上述提及的各項食用要點,確保安全、健康飲食。如果孕婦存在特殊疾病或飲食限制,在食用雞蛋果前,最好咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議 。