桑葚每100克含維生素C 36.4毫克、鐵1.85毫克，膳食纖維3.3克
在孕期第22周6天時，適量食用桑葚可為母體和胎兒提供豐富的營養(yǎng)支持，包括增強免疫力、改善貧血、促進消化等作用，同時需注意食用量和清潔方式。
一、核心營養(yǎng)價值
維生素與礦物質(zhì)
- 維生素C：促進胎兒膠原蛋白合成，提升母體鐵吸收率。
- 鐵：預(yù)防孕期缺鐵性貧血，輔助血紅蛋白生成。
- 鉀：調(diào)節(jié)體液平衡，緩解孕期水腫。
營養(yǎng)成分 每100克含量 孕期每日推薦量占比 維生素C 36.4毫克 40% 鐵 1.85毫克 10% 膳食纖維 3.3克 13% 抗氧化物質(zhì)
花青素和白藜蘆醇可減少氧化應(yīng)激，保護胎兒細胞發(fā)育，降低妊娠并發(fā)癥風(fēng)險。
膳食纖維
緩解孕期便秘，維持腸道健康，但過量可能引起腹脹。
二、孕期特定益處
增強免疫力
維生素C和多酚類物質(zhì)協(xié)同作用，降低感冒風(fēng)險。
促進胎兒發(fā)育
葉酸（每100克含38微克）輔助神經(jīng)管發(fā)育，尤其孕中期需求增加。
控糖與體重管理
低升糖指數(shù)（GI值30）適合妊娠糖尿病孕婦少量食用。
三、食用建議與注意事項
每日攝入量
建議不超過20-30顆（約50克），避免腹瀉或血糖波動。
清洗與處理
用鹽水浸泡10分鐘去除殘留農(nóng)藥，流水沖洗后食用。
禁忌人群
脾胃虛寒者需加熱后食用；過敏體質(zhì)首次嘗試應(yīng)少量。
桑葚作為孕期營養(yǎng)補充的優(yōu)質(zhì)選擇，需結(jié)合個體健康狀況科學(xué)攝入。其天然活性成分和均衡的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)，對孕中期母體代謝與胎兒生長均有積極意義，但需避免替代正餐或過量依賴單一食物。