富含優(yōu)質(zhì)蛋白、健康脂肪與膳食纖維
懷孕第11周適量食用地果（花生）可為孕婦及胎兒提供多重營養(yǎng)支持。地果富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸及膳食纖維，有助于滿足孕期營養(yǎng)需求，促進(jìn)胎兒發(fā)育，并輔助維持孕婦血糖穩(wěn)定。
一、營養(yǎng)價值高
- 1.高蛋白補(bǔ)充地果蛋白質(zhì)含量高達(dá)21g/100g，可滿足孕婦每日蛋白質(zhì)需求的30%，為胎兒組織器官發(fā)育提供基礎(chǔ)。
- 2.健康脂肪來源含48g/100g脂肪，以單不飽和脂肪酸為主，有助于調(diào)節(jié)血脂，保護(hù)心血管健康。
- 3.膳食纖維豐富8.5g/100g的膳食纖維可促進(jìn)腸道蠕動，緩解孕期便秘問題。
| 營養(yǎng)素 | 每100g含量 | 孕婦日需量占比 |
|---|---|---|
| 蛋白質(zhì) | 21g | 30% |
| 脂肪 | 48g | - |
| 膳食纖維 | 8.5g | 34% |
| 維生素E | 8.33mg | 55% |
| 鎂 | 168mg | 42% |
二、促進(jìn)胎兒發(fā)育
1.優(yōu)質(zhì)蛋白支持
蛋白質(zhì)是胎兒肌肉、骨骼和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育的關(guān)鍵營養(yǎng)素，地果可作為植物性蛋白的優(yōu)質(zhì)補(bǔ)充。
2.鐵與礦物質(zhì)協(xié)同
含4.58mg/100g鐵和2.51mg/100g鋅，輔助血紅蛋白生成，預(yù)防貧血，并促進(jìn)胎兒細(xì)胞分裂。
3.鈣質(zhì)補(bǔ)充
92mg/100g的鈣含量有助于胎兒骨骼發(fā)育，與孕11周每日800mg鈣需求相輔相成。
| 礦物質(zhì) | 每100g含量 | 核心作用 |
|---|---|---|
| 鈣 | 92mg | 骨骼發(fā)育 |
| 鐵 | 4.58mg | 預(yù)防貧血 |
| 鋅 | 2.51mg | 細(xì)胞生長與DNA合成 |
三、孕婦健康益處
1.穩(wěn)定血糖
膳食纖維延緩糖分吸收，降低妊娠糖尿病風(fēng)險 。
2.心臟保護(hù)
不飽和脂肪酸降低低密度脂蛋白（LDL），維護(hù)孕期心血管健康 。
3.緩解便秘
纖維促進(jìn)腸道蠕動，減少孕激素引起的消化不良問題 。
| 益處 | 作用機(jī)制 |
|---|---|
| 穩(wěn)定血糖 | 延緩碳水化合物分解吸收 |
| 心臟健康 | 降低血液膽固醇水平 |
| 緩解便秘 | 增加腸道內(nèi)容物體積 |
四、注意事項
1.適量攝入
建議每日30g（約一小把），避免過量導(dǎo)致熱量超標(biāo)。
2.過敏風(fēng)險
少數(shù)孕婦可能對花生過敏，食用后觀察皮膚或消化反應(yīng) 。
3.健康烹飪
選擇水煮或烤制，避免油炸以減少反式脂肪攝入。
懷孕第11周的地果攝入需結(jié)合均衡飲食（如深綠色蔬菜、魚類和乳制品），以全面滿足葉酸、鐵、鈣等關(guān)鍵營養(yǎng)需求。合理搭配不僅能提升孕婦體質(zhì)，更為胎兒早期發(fā)育奠定堅實基礎(chǔ)。
