可以適量食用，每日建議不超過20顆（約100克）。
孕15周3天的女性在血糖穩(wěn)定、無特殊禁忌的情況下，可安全食用桑葚。這種水果富含維生素C、鐵、花青素等關鍵營養(yǎng)素，有助于緩解孕期便秘、增強免疫力，并促進胎兒發(fā)育。但需注意清洗、控制攝入量，避免因寒涼特性或高糖分引發(fā)不適。
一、營養(yǎng)價值與孕期益處
核心營養(yǎng)成分
- 維生素C（36.4mg/100g）：促進鐵吸收，預防貧血，增強母體抵抗力。
- 花青素（14-347mg/100g）：抗氧化，保護胎兒細胞免受自由基損傷。
- 膳食纖維：緩解孕中期便秘，調節(jié)腸道功能。
營養(yǎng)素 每100g含量 孕期作用 維生素C 36.4mg 增強免疫力，促進膠原蛋白合成 鐵 1.85mg 預防缺鐵性貧血 花青素 14-347mg 抗炎、保護心血管和神經系統(tǒng)發(fā)育 特殊功效
- 緩解孕吐：有機酸（如蘋果酸）刺激消化液分泌，改善孕早期食欲不振。
- 補血滋陰：中醫(yī)認為桑葚可輔助改善孕期頭暈、乏力等氣血不足癥狀。
二、食用注意事項
禁忌人群
- 血糖偏高者：桑葚含糖量約10%-12%，需嚴格限量。
- 脾胃虛寒或腹瀉者：寒涼特性可能加重腹痛、便溏。
安全建議
- 清洗方法：流水沖洗后鹽水浸泡10分鐘，去除農藥殘留。
- 每日上限：不超過100克，避免引發(fā)腹瀉或宮縮風險。
三、與其他食物的搭配禁忌
| 不宜同食食物 | 潛在風險 |
|---|---|
| 苦瓜、百合 | 加重體寒，導致腹瀉 |
| 高鈣食物（牛奶） | 鞣酸影響鈣吸收 |
桑葚作為孕期營養(yǎng)補充的優(yōu)質選擇，需結合個體體質科學攝入。其豐富的活性成分能為母嬰健康提供支持，但需警惕過量風險。合理搭配飲食、注重清洗和適量原則，方能發(fā)揮最大益處。