每天食用2-3顆杏子可提供約15%的孕期每日膳食纖維需求

杏子富含維生素A、鉀及鐵元素，能有效緩解孕晚期便秘、促進胎兒視覺發(fā)育并預(yù)防貧血。

一、營養(yǎng)優(yōu)勢與母嬰健康

1. 膳食纖維促進消化

   • 每100克杏子含2克膳食纖維，可軟化糞便，減少孕晚期因子宮壓迫腸道引發(fā)的便秘。

   • 對比其他水果的纖維含量：

     水果	膳食纖維含量（每100克）	升糖指數(shù)（GI）
     杏子	2克	低（34）
     蘋果	2.4克	中（36）
     香蕉	1.1克	中（51）

2. 維生素A支持胎兒發(fā)育

   • 一顆杏子含約674 IU維生素A，占孕婦每日推薦量的8%，有助于胎兒視網(wǎng)膜及免疫系統(tǒng)形成。
   • 需注意：過量攝入（>10,000 IU/天）可能致畸，建議通過天然食物補充。

3. 鐵與葉酸協(xié)同防貧血

   杏子的非血紅素鐵與維生素C結(jié)合可提升吸收率，配合葉酸（每100克含9微克）降低早產(chǎn)風(fēng)險。

二、孕晚期特定需求應(yīng)對

1. 鉀元素調(diào)節(jié)血壓

   每100克杏子含296毫克鉀，能中和鈉的影響，減少妊娠高血壓綜合征的發(fā)生概率。

2. 天然糖分提供能量

   杏子的果糖釋放緩慢，適合作為加餐，避免血糖劇烈波動。

3. 抗氧化物質(zhì)保護細胞

   所含β-胡蘿卜素及多酚類物質(zhì)可降低氧化應(yīng)激，保護孕婦免受自由基損傷。

杏子作為低熱量、高營養(yǎng)密度的水果，在孕晚期需適量食用并避免果核中的苦杏仁苷。結(jié)合均衡飲食，既能滿足母嬰關(guān)鍵營養(yǎng)素需求，又能規(guī)避潛在風(fēng)險。